说起陕西的美食,相信大家最有发言权的就是陕西的面食,陕西的面食在全国都是比较有代表性的,也是比较出名的,小编就是一个美食爱好者,最喜欢吃的是油泼面 扯面。
然而除了这些之外,还有凉皮,肉夹馍,羊肉泡馍

凉皮的种类也是比较多的,有擀面皮,米皮。比较有代表的是秦镇的米皮。宝鸡的擀面皮,每一种都是非常的好吃,比较有劲道可口。
还有就是肉夹馍。

肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,当然吃出来的口感,味道,都是不一样的。
接下来要说的是羊肉泡馍了。
这首歌就说了西安泡馍的好吃和影响力。

有一座城市 它让人难以割舍
有一种怀念 它叫做曾经来过
有一种旋律 它扯着嗓子唱歌
在它的中心人们叫它鼓楼钟楼
有人说西安水土让人变得懒惰
来打把挖坑 我教你啥叫生活
是谁对西安印象留在黄土高坡
来跟我唱一首咱西安人的歌
西安人的城墙下是西安人的火车
西安人不管到哪都不能不吃泡馍
这里说的泡馍就是牛肉泡馍。特别是大冬天的吃一碗泡馍回身暖洋洋的。
好了,陕西的美食是很多的,你还知道哪些美食,欢迎评论区留言。