健康食谱推荐：麻酱拌白菜和京糕苹果_美食料理

福建本地推荐

2023-03-13 18:00:51

一、麻酱拌白菜

材料：白菜心500克，精盐少许，芝麻酱3大匙，米醋2小匙，白糖、香油各1大匙。

制作步骤：1 、白菜洗净，用凉开水漂一下，沥净水，切成丝，放入大碗内。

2 、将芝麻酱放入小碗中，加入香油调稀，再放将芝麻酱放入小碗中，加入香油调稀，再放入精盐拌匀。

3 、然后浇在碗内的白菜上，加入白糖、米醋拌匀，装入盘中即成。

二、京糕苹果

材料：山楂糕100克，苹果1个（约300克），白糖2小匙，白醋1小匙。

制作步骤：1 、苹果用清水洗净，削去外皮，去除内核，切成长形条，浸泡在清水盆中。

2 、山楂糕放在案板上，也切成同苹果形状大小一样的条。

3 、将山楂糕条、苹果条同放入碗中，加入白糖、白醋调拌均匀入味，装盘上桌即可。

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