贵州平塘：茶香溢满致富路_美食料理

贵州平塘：茶香溢满致富路

央广网

2023-03-13 21:22:40

央广网黔南3月13日消息（见习记者栾小琳实习生高卓成）仁风暗结珠琲瓃，先春抽出黄金芽。2023年贵州省都匀毛尖（国际）茶人会系列活动之平塘县第八届“品平塘甲茶·观中国天眼——贵州春茶第一壶”开采品鉴系列活动日前在贵州省黔南州平塘县拉开帷幕。

活动现场（央广网发高卓成摄）

据介绍，平塘县属贵州省47个重点产茶县之一，同时也是都匀毛尖茶的核心产区之一。每年春茶采摘比省内其他地区早15—20天左右，素有“贵州春茶第一壶”的美誉。高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的特殊地理和气候条件，让平塘的茶具有萌芽早、开采早、品质优的特点。

活动当天，茶山上的茶树绵延伸展，每一株茶叶的嫩芽鳞次栉比般排列在茶树中，伴随着布依八音队伍弹唱着《采茶曲》，村民们按照都匀毛尖独芽的标准，采摘着今年的首批春茶。茶树上的嫩芽，外形披好，条索卷曲，芽叶匀嫩饱满，色泽翠绿明亮。

据了解，为持续打响“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”品牌，2016年至今，平塘连续成功举办了八届“都匀毛尖·平塘甲茶——贵州春茶第一壶”系列活动，不断促进广大农民群众创收增收，助力平塘茶产业繁荣发展。

活动现场（央广网发高卓成摄）

“我们家里三代人都是采茶的，正是因为茶叶让我们的生活变得越来越好了”村民李朝芬说到。目前，全县茶园面积达18.88万亩，投产面积18.5万亩，年产量6500吨以上，产值13亿元以上。全县涉茶人数10万余人，涉茶农户5020户，人均种茶收入达4500元以上，茶产业已成为平塘县兴农、强农、富农的重要载体，是平塘县实现乡为带动广大人民群众增收致富注入强劲动能。

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