春季干燥火太大，这6种食物替你降火润肺！
春季又到了，随着气温的回暖和天气的干燥，很容导致身体出现各种燥热的情况。特别是肺部的燥热往往在春季会变得更加明显，所以不妨在这个春季多吃吃这些食物养养肺吧！
1、百合
百合花除了观赏外，也是春季润肺止咳的好食材。市面上常见的百合分为两种，一种是干百合，另外一种是新鲜百合，鲜百合由于十分鲜脆爽口，所以在烹调的过程中，一般采用炒菜或者凉拌的方式比较可口，但是不太容易存放，所以一次不要买太多，当天就吃完，同时注意鲜百合在烹调前，去掉芯，不然味道会很苦。而干百合一般做法是添加进烫头用作煲汤或者是熬粥喝最能够保留住百合的营养。
2、杏仁
和百合差不多，杏仁按照口味来区分也分为两种，分别是甜杏仁和苦杏仁，不过按照味道而言肯定是甜杏仁更加可口，而苦杏仁其实润肺止咳的效果更好，不过一定得注意，苦杏仁最好不要轻易尝试，因为苦杏仁有毒，所以如果实在需要，一定要先咨询过专业的医生后在按照医生推荐的方式来食用，不要自己擅自食用，因为苦杏仁使用不当可是非常危险的。
3、山药
山药是近几年开始流行起来的食材，不仅作为药材，作为食材口感类似土豆，但更有层次感，所以受人喜爱，山药中海油很多的的矿物元素，像是镁、钾等物质，另外还有丰富的蛋白质和碳水化合物，山药能增强人对外界病菌的抵抗能力，改善慢性气管炎，等支呼吸系统的一些问题，但只能作为辅助，肯定无法代替药物，不过多吃还是能够起到一定保健作用。并且山药性平，不火不凉，所以是春季滋补的好食材。
4、马蹄
马蹄这东西的学名叫做荸荠，口感爽口香脆，平时经常作为水果直接生吃，而荸荠也有着止渴生津的这一说法，不过要说最好的吃法还是配合着银耳，枸杞等一起熬粥或者煲汤时，效果是最好的。
5、柿子
柿子软糯可口，老人和儿童都可以常吃，柿子富含大量糖分，胡萝卜素和淀粉以及各种微量元素和维生素。柿子对于口腔或者咽喉感觉特别干燥或者因为火太重的造成的口腔溃疡有着一定的作用，同时像是柿饼这种食物也对润肺止咳这些有着一定的作用，不过要注意柿子属于凉性食物，所以如果本身体内火和阴湿都比较重的人群最好谨慎食用。
6、银耳
最后再是银耳，银耳绝对属于养肺食物中的佳品，银耳本身属于滋阴润燥的食物，不过最美味的做法还是用作煲汤和熬粥，其中著名的像是银耳八宝粥就是在春季润肺比较合适的的一种吃法。