很多人都知道燕窝是一种补品,很多人吃燕窝是为了给身体补充营养。
此外,食用燕窝后,具有滋养润泽干燥肌肤、美容养颜的功效,因此受到不少女性的喜爱。

但很多人不知道,其实还有一种叫做“平民燕窝”的食物相对便宜。
而且,它不仅是很好的滋补品,食后还有美容祛斑、清热健胃的功效。它是一种白色的蘑菇。
银耳作为一种滋补佳品,也受到了很多女性朋友的喜爱,价格也非常的高。

通常我们在吃白蘑菇的时候,都会选择盖上盖子,煮在汤里,直接搭配凉拌菜吃。
或者炒西芹、鸡块等。它的制作方法有很多种,每一种都非常好吃。

今天给大家带来一道美味的白蘑菇菜:乳白蘑菇汤。
营养丰富的白蘑菇搭配高营养的牛奶,做出一道既美味又能帮助身体补充营养的美食。
接下来,让我们看看如何用牛奶制作银耳汤。
★★★牛奶银耳汤★★★


主要成分:
白蘑菇一个、红枣8个、纯牛奶一盒、枸杞子30克、白冰糖适量


1.将银耳放入碗中,加入足量的水润湿。如果想泡得更快,我们也可以用热水;

2.白蘑菇看起来比较大,感觉很Q弹。这时候,白蘑菇泡好了。
白蘑菇泡好后比较大,我们要把它掰扁。
也可以找干净的剪刀,把白蘑菇剪成小块备用;

3、白蘑菇捞出后,放入锅中,加入白糖。
白冰糖可以给我们的白蘑菇汤增加甜味,也可以让白蘑菇的颜色更加通透;

4.白蘑菇和糖都过核后,我们就可以加水开始煮了。
烹饪前加入一茶匙白醋,帮助白蘑菇在烹饪过程中更快地释放胶水。加入后开大火煮30分钟;

5、在煮银耳的过程中,我们将准备好的红枣洗净,去核,切成小块。
白蘑菇煮熟后,我们加入狼和准备好的红枣煮10分钟。
如果这时候锅里的水不够,我们可以加点水;
6、红枣和狼牙煮沸10分钟后,就可以关火了。
这时,打开准备好的纯牛奶盒,放入锅中用勺子搅拌均匀。

美味的银耳牛奶汤就这样做好了。做这道菜的时候主要要注意预煮白蘑菇的部分。白蘑菇煮熟后,最后加入牛奶,拌匀即可食用。
有没有觉得这道菜做起来并不太难?
这道菜不仅味道很好,而且含有大量的维生素和钙质。
对身体非常有益,也适合女性食用。

它不仅可以帮助我们增加皮肤的弹性,延缓衰老,还可以提高身体的免疫力。
因此,您也可以自制银耳汤,定时饮用。
