你不需要买炸薯条。让我告诉你肯德基是怎么做的。焦香很酷,简单而且负担得起。薯条是所有主流西餐厅的必备品,也是顾客的最爱。他们深受成人和儿童的喜爱。每次吃饭,他们都要点一大份。尽管他们知道他们热量高而且不健康,但有时我还是忍不住要充饥。事实上,我可以在家轻松制作炸薯条,而且外皮酥脆可口,不像其他快餐店。最近儿子突然很想吃快餐,天天说要吃薯条和披萨。得了吧,老妈心一软,说:就这样吧,今天要炸薯条。

准备食材:
土豆、西红柿、食用油、冰糖
具体方法:

1、先把土豆去皮,用刀切成块,切厚一点,再切成0.5厘米宽的条,切好后放入盆中。

2.用水洗去里面的马铃薯淀粉。

3.锅中烧开水。水开后,将土豆条放入锅中煮3-4分钟。煮好后捞出土豆条用漏勺控水。

4.接下来准备薯片,锅里加入更多的油,油热后,放入薯片,用大火炸2-3分钟,然后捞出放油,等待再次烹调。

5、放回锅中再炸至土豆条呈金黄色即可控油起锅。

6、接下来教大家做番茄酱。首先,将西红柿用刀横切,放入碗中,然后用开水洗净1-2分钟。

7、然后用刀将番茄去皮切碎。

8、然后将其放入其汁中打成泥后倒入碗中。

9、最后倒入锅中,加入冰糖煮至糖浆浓稠,即可出锅装盘。

10.今天自制的薯条做好了,蘸着自制的番茄酱,香脆可口,不比外面卖的差。
发表地:广东