早餐决定生命的质量,6种美味营养早餐,开启你的健康人生之路
爱尚Y美食
2023-03-14 18:01:25

原标题:早餐决定生命的质量,6种美味营养早餐,开启你的健康人生之路

人对美食上瘾,享受美食是人人都乐在其中的体验。而不同的地方、不同的环境、不同的文化和风俗习惯,产生了千姿百态、形态各异、口味各异的美食。今天,小编就为大家介绍几款美味又营养的早餐美食。可以说,早餐决定了生活的质量。为您推荐6种美味又营养的早餐,开启您的健康生活。愿美味营养的早餐给您不一样的体验。

美味又营养的早餐——紫薯吐司

美味又营养的早餐——紫薯吐司

准备材料:高筋面粉245g,水147g,酵母4g;主面团:高筋面粉105克,白糖28克,盐4克,炼乳70克,鸡蛋35克,黄油(或植物油)28克,水10克;装饰:鸡蛋液少量,白芝麻适量。

练习步骤:

1、紫薯洗净,切好后蒸熟,压入紫薯泥中。可以加入适量的黄油和糖搅拌均匀。均匀的面团,选择“15发酵”功能键,发酵至4倍左右;

2、将主面团除黄油和发酵好的中间种以外的材料倒入一起,揉至面筋膨胀,表面光滑,加入软化的黄油,揉至完全细腻稀薄,放温暖处。盖上保鲜膜静置半小时,将醒好的面团取出倒空,分成4份,搓成球状静置15分钟。

3、松弛好的面团擀成长舌状,均匀铺上紫薯馅,卷起来等距放入面包机内桶(搅拌头可拆),选择“15发酵》功能键,最多8点结束发酵;

4.表面均匀刷一层蛋液,均匀撒上芝麻,选择面包机上的“19Bake”功能键,时间设置为40分钟左右,烤好后立即脱模,晾凉在烤架上。盘子和服务器。

美味又营养的早餐--素食大包

美味又营养的早餐--素食大包

准备食材:原料:面粉500克,洗干净的白菜500克,剩下的油炸圈饼150克,面肥30克(热水煮开),碱5克(溶于水),凉水250克(做面条用)花生油、甜面酱各50克,香油25克,味精1.5克,姜末4克,盐适量。

练习步骤:

1、面粉倒入锅中,加入奶肥,分次加入冷水(冬天温水),搅拌均匀,调成光滑的面团。做大醅,白菜洗净,切细块,用干净的布包好挤干水分,放入盆中;

2.将剩下的甜甜圈洗净,放入碗中加开水煮软(或用开水锅煮软),取出过水凉,切块,放入一锅切碎的蔬菜,然后加入姜末、甜面酱、盐、花生油、味精和香油,搅拌均匀制成沙拉馅。3、发酵好的大酵母面放在案板上,开一个窝,放入碱液,揉匀,去酸味,揉成块,搓成条状,每剂放50克(量好用面粉),用手压扁,擀成一个底座,放在左手掌心。

4、然后包馅,左手大拇指靠近包子皮内侧,右手食指捏住包子皮外侧,双手同时用力,从一端到另一端,把所有的包子包好,隔一段时间放入抽屉里,放入开水锅里,用开水蒸10-15分钟左右,熟了就放进盘子里。

美味又营养的早餐——温暖丰盛的早餐粥

美味又营养的早餐——温暖丰盛的早餐粥

准备材料:黄小米30克,糙米30克,山药半根,约30克。枸杞20粒加水适量。

练习步骤:

1、准备好所有材料,将小米、糙米、山药、枸杞放入碗中,用清水洗净;

2、将所有材料放入豆浆机桶内,加入适量清水,打开豆浆机电源,选择“米糊”功能,按开始;

3、20分钟后,米粉就可以吃了。

美味又营养的早餐——中式披萨早餐蛋糕

美味又营养的早餐——中式披萨早餐饼

准备材料:中筋面粉150克,鸡蛋1个,酵母2克,约1.5克。100毫升水、3-4根小葱、一根大红肠、少许盐

练习步骤:

1.酵母用温水化开静置3分钟,然后打入一个鸡蛋搅拌均匀,慢慢倒入面粉,一边倒一边搅拌,加少许盐继续搅拌至面团粘稠,盖上盖子冷藏过夜;

2、第二天早上取出面糊,再次搅拌,平底锅抹油,将面糊直接倒入油锅中,静置加热十分钟,小葱剁碎,红肠切片,小葱剁匀。撒上面包,撒上红肠;

3.开始小火煎面饼,盖上锅盖,这样熟的快一些,翻面熟,将面饼的正反面都煎至一层金黄酥皮即可食用(表面可以使用其他蔬菜、肉类或海鲜替代品上的红肠)。

美味又营养的早餐——夹心披萨

美味又营养的早餐——夹心披萨

准备材料:6片吐司、3个鸡蛋、1片培根、100克磨碎的马苏里拉奶酪。

练习步骤:

1.用曲奇刀在三片吐司的中间切出形状,待用,培根切丝待用,将三片完整的吐司放入烤盘,盖上他们吐司切成薄片;

2.在三片吐司中间打一个鸡蛋,放入预热好的烤箱中层,180度烤15分钟,出炉后稍凉,撒上芝士碎,依次在表面磨碎培根和磨碎奶酪。掉落的心形吐司也放在烤盘上,表面撒上一些培根和芝士;

3、送入烤箱中层,200度15分钟取出。美味又营养的早餐——金黄玉米面鸡蛋葱油饼

美味又营养的早餐——金黄玉米面鸡蛋葱油饼

准备食材:主要食材:玉米面、面粉、鸡蛋适量;辅料:植物油、盐、香葱适量。

练习步骤:

1、红葱头洗净切碎,鸡蛋打匀,玉米面和面粉混合均匀,加入鸡蛋和水调成面糊,加入切碎的红葱头和盐,拌匀,加几滴植物油拌匀;

2、平底锅烧热,加入几滴植物油,平铺锅底,舀一勺面糊,摇晃锅底,将面糊均匀地铺在锅底;

3.小火煎至面糊凝固,翻面用刷子刷一层植物油,继续煎至这一面起小泡泡,再在另一面刷一次植物油,两面都煎熟产生香味和小气泡,然后装盘食用。

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