春季养生补肺关键期,哪些食物可以起到实质性作用?
王丹说生活
2023-03-15 11:21:21

原标题:春季养生补肺关键期,哪些食物可以起到实质性作用?

不知不觉中,春季已经过半,很多人出现了咳嗽,身材闷等症状,其实这是因为春季这个季节十分的干燥,所以引起的。那么在这样干燥的季节里应该如何养生?首选的肯定就是补肺,至于吃什么可以补肺,下面我就给大家推荐这五种食物,附带养肺小食谱。

食物一:梨子

春季首选的水果就是梨子,非常的常见,它含有多种维生素,可以润喉生津,润肺止咳,滋养肠胃等,特别适合缓解肺热咳嗽,小儿风热,咽干喉痛等症状,同时还可以降血压,适合高血压患者。如果经常出现头晕、心悸的时候,也可以多吃梨子,缓解症状。但是要注意的是,梨子是寒性食物,如果脾胃虚寒,消化不良的人是不宜多吃的,每天吃一个是最好的,营养更容易吸收。

冰糖雪梨汤

做法:先准备好雪梨和冰糖,然后将雪梨洗干净,不需要削皮,切成小块,在锅中倒入适量的水,先用大火烧开,接着放进准备好的雪梨,再转成中火,放入红枣和冰糖,根据自己的口味选择甜度,如果喜欢的话还可以加入枸杞和银耳,等冰糖化了之后调成小火,慢慢的煮,大概半小时左右关火,等凉了以后可以饮用。

食物二:白萝卜

春季可以多吃一些白萝卜,提高人体的免疫力,因为萝卜里面含有很多的维生素和微量元素,在抵抗力差的时候增强抵抗力,预防感冒和传染病,止咳化痰,还可以促进消化,同时还具有预防病症的功能,可以在一定程度上抑制病细胞的生成和扩散。

白萝卜烧肉

做法:将五花肉放水里煮,把血去掉,沥干之后,切成小片,然后平底锅开小火,放入五花肉,因为五花肉的油脂十分丰富,所以将油脂弄出,翻面,等两面微黄即可,再放入五克冰糖,小火翻炒至冰糖融化,让五花肉看上去更有光泽,接着放入老抽和生抽,进行提香,再放入适量的开水,没过食材,这里注意一定要是开水,防止肉质冷缩,影响口感,放入八角、葱花、生姜等材料,盖上锅盖煮25分钟左右,在这时候就可以处理白萝卜将其切成小薄片,放入锅里继续煮,等汤汁收浓之后出锅即可。

食物三:银耳

春季吃银耳的好处是很多的,具有提高肝脏解毒的功能,起到保护肝脏的作用,同时可以润肺,治疗慢性支气管炎和肺心病,还能抗辐射,预防病症。经常吃银耳的话,还会让皮肤变得很有弹性,具有美容养颜的功能。特别是福建古田的银耳非常的好,那里被称为“银耳之乡”。

银耳莲子红枣汤

做法:将准备好的银耳先用温水泡一段时间,把黄根去掉,洗干净,用水烫一下,盖上盖,焖10分钟左右,将水挤干净,然后切除块状,再将梨子也是,在锅中放水,等水开了放入梨子,再放入银耳、莲子、百合、冰糖等食材,转成小火熬制一个小时左右,等银耳看出来出胶了即可,这时候口感会非常的好。

食物四:百合

百合既是食物也是药品,它的气质十分的清香,具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜,镇静催眠的作用,还可以预防病症,特别的适合春季养肺。

南瓜百合小米粥

做法:将小米和大米洗干净,放入电饭锅当中,放入适量的水,根据自己的口感而定,再将南瓜去皮和籽,切成薄片,百合清洗干净,如果是干的百合需要提前泡,当电饭锅中的水煮沸之后,放入南瓜和百合继续煮,等粥煮好之后即可。

以上这四种食物都特别的适合春季养肺,如果你出现咳嗽,感冒,身材闷等症状的话,不妨试一试,只有养好肺,增强身体免疫力,才能够在换季的时候不生病,同时,还可以多吃一些别的白色的蔬菜,因为从健康来说,很多白色蔬菜都可以润肺。

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