特殊时期，用这个菜包饺子，香味浓郁还杀菌，可惜很多人不爱吃
在特殊场合用这道菜包饺子。它具有强烈的气味，并且还经过消毒。可惜喜欢的人不多
今年春节假期受疫情影响。我们公司从1号搬到了3号，又搬到了9号，这不是因为最近有什么特殊时期，而是延长了假期。这次就等通知吧。这次疫情比2003年的非典严重很多，所以还是建议不要出门。因故不得已外出，外出不戴口罩，及时消毒。这是对自己和家人负责。它也是给你的。祖国最大的贡献，也是对工作在一线的人们的祝福，中国武汉，中国。
从大年初二开始我就没出过门。每天在家做公司安排的工作，时间还很多。我决定做一些重要的事情，比如食品研究。村里不能进也不能出，村委会就给大家发了一些蔬菜，其中有很多韭菜。反正有那么多空闲，还是给家人包饺子吧。
一年四季都可以买到韭菜，但只有春天的韭菜最新鲜、最好吃。韭菜的吃法很多，我们北方人喜欢用韭菜做馅，做肉饼。韭菜辛辣多汁，能增进食欲，加速消化。它还具有抗炎和杀菌作用，可抵抗流感和感冒。韭菜虽然好吃，但也有一个缺点，就是吃完总在嘴里留下难闻的味道，尤其是去公共场所，有点不礼貌。为此，很多人都不想吃韭菜。不过说实话，这段时间不多吃点韭菜，真的是亏小了。鲜软有营养，包在饺子里也很好吃。在特殊场合，用这个容器制作肉饼，香味浓郁且经过消毒。不幸的是，很多人不喜欢吃它。
【韭菜饺子】
所需材料：韭菜、猪肉、花椒粉、酱油、盐、香油、食用油、水、面粉
第一步：将韭菜摘下来，用清水洗净，抖去水分切碎，猪肉切成肉馅。
第二步：将切好的韭菜放入碗中，倒入适量食用油，拌匀备用。
第三步：将猪肉馅放入碗中，淋上酱油和胡椒粉，拌匀腌制片刻。
第四步：包饺子的时候，最后把肉馅倒入韭菜里，继续倒入适量的盐和香油，搅拌均匀，就成饺子的馅了。
第五步：准备另一个碗，倒入适量的面粉和水，拌成薄片，揉成面团，继续揉成长条。
第六步：切成小块，擀成中间厚边薄的卷子，在卷子中间放上适量的馅料，揉搓紧实成饼状。第七步：锅中倒入冷水烧开，将饺子放入，轻轻推开，再次烧开，揭开盖子继续煮至饺子鼓起即可食用。
尖端：
1、韭菜洗净后一定要抖去水分，然后切碎。
2、先把食用油倒入韭菜中，因为食用油可以锁住韭菜的缝隙，所以韭菜不容易从水里捞出来，但也可以保持绿色。
3、包饺子的皮一定要中间厚边薄，这样包的饺子不容易撕破皮露出馅。
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