夏天遇到这菜我从不手软，祛湿健脾，补血养颜抗衰老，越吃越漂亮_美食料理

夏天遇到这菜我从不手软，祛湿健脾，补血养颜抗衰老，越吃越漂亮

小小谈美食

2023-03-16 08:40:49

说到藕带，很多人都不知道。藕带是荷花的幼根茎。条件合适时，藕带一膨胀就成了藕。莲藕与莲藕相似，但比莲藕小。它既是草药又是药物。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。夏天是莲藕上市的季节。每次遇到都要买好几斤。我一点都不怀疑，因为吃藕有很多好处。夏天人出汗多，应多吃含钾丰富的食物。藕之所以好，是因为它含有丰富的钾元素。生吃莲藕可以祛湿，煮熟吃可以补脾，对夏天有好处。

藕的质地细腻柔软，常与酸辣藕一起食用。具有积极作用，莲藕具有独特的单宁气味，具有营养保健作用。适合夏季胃口不好的人，增进食欲。藕带中的膳食纤维含量很高，能刺激肠胃蠕动，加速粪便的排出，有改善便秘的作用。

女性吃藕的好处更多。莲藕含铁量较高。铁是人体合成血红蛋白的重要物质之一。食用莲藕可以促进造血。因此，它适合缺铁的人。贫血的人吃。另外，莲藕中维生素C的含量也比较高。这种维生素具有非常高的抗氧化性能，可以消除体内的自由基，减少细胞损伤，防止衰老。夏季女性常吃藕，有补血养颜、抗衰老的作用。你吃得越多，你就会越漂亮，所以不要忘记这一点。今天就给大家分享一下酸辣藕的做法。美味又充实。让我们来看看。夏天遇到这道菜时，我从不胆怯。可祛湿健脾，养血养颜，抗衰老。你吃得越多，你就会越漂亮。

【酸辣莲花】

配料：根，胡椒粉，大蒜，盐，糖，鸡精，醋，油。练习步骤：

第一步：将莲藕洗净，从左到右切开，用清水冲洗干净备用；热锅，加入适量的油，油热后，加入切碎的辣椒和大蒜，炒香。

第二步：莲藕放入锅中，稍微炒一下，加入盐和糖，拌匀，加入适量的醋，加少许鸡精，拌匀即可。服务。

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