2块的野生菌，竟然比200块的气质好，是我不识货，还是被坑了
#头条创作挑战赛#
从西安自驾出发，翻越秦岭，途经四川，最后到达目的地云南。
我们是3月份到的云南，先在昆明和周边转了转，然后沿着高速，打算去建水玩一圈，在高速随便找了一个叫曲江的出口，打算出去吃点东西。
在这个叫曲江的小镇上，雨后的下午，遇到了很多当地人卖新鲜采摘的野生菌。
据说当地人从清晨天不亮就上山去捡菌子了，下午两点后，回来小镇上卖，野生菌产量并不多，每天流通到市场上的菌子也很少，所以也很少被运输到外地，本地人基本上就消耗掉了，外地人很少有口福吃到这么新鲜的野生菌。
从几块到几百一斤的野生菌都有，我们根本分不清楚好新和种类，看着眼花缭乱的，基本上都是叫不出名字的。最初有点不敢尝试买了吃，颜色还很鲜艳，抖音可能看多了，看见鲜艳的蘑菇，不由得想起那首每年都会听到的云南名曲，“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，埋山山，亲朋都来吃饭饭”。
最后没有禁得住诱惑，买了最便宜的2块钱的“见手青”，还买了贵一点200多的“干巴菌”。
见手青好像有毒，菌子切开后会变成青色，要高温油多一点炒熟了吃，干巴菌非常难清洗，感觉有土和沙子还有枯草，我们自己没敢做，找了个饭店帮忙加工了一下，经过高温油炸后，做出来感觉是黑乎乎的，都差不多的样子，说实话见手青的气质我超喜欢，非常美，有点脆爽的感觉，牛肝菌吃起来有点说不上来的气质，好像是臭味吧，又不是，有点奇怪，反正我自己不喜欢，不知道为啥这个菌子会卖那么贵，估计产量稀少，很难采到，营养价值高吧！
总体来说，我吃过的这两种野生菌，气质绝对比平时我们在城市里经常买到的香菇，平菇，金针菇等的气质好了太多，去云南不吃野生菌感觉缺了点啥，当然我自己的感觉是，不一定贵的才是最合口味的，适合自己味蕾的才是最适合自己的东西。
最后，再顺便说一下，在这个小镇上喝了一个2块钱的饮料，叫木瓜水，气质也是真心的不错，类似于重庆四川的冰粉，但是制作方法完全不一样，纯天然的木瓜籽搓出来的，非常好喝。
云南真是个神奇的地方，这是一个去过一次，还想再去的地方。