喝果酒注意这几点，身体会更健康_美食料理

皇尊庄园

2023-03-16 10:02:16

果酒，是水果酿制的一种酒，保留了水果的一部分甚至全部的营养物质，因此营养是十分丰富的，一般的消费者都喜欢饮用。不过，我们提醒各位消费者，饮用果酒时有几点注意事项。

果酒也是酒

一般的果酒都是将水果破碎、榨汁，再经发酵等工艺制成的酒精度低的酒。当然，也有经过勾兑、浸泡制成的果酒，在安全性和营养成分上都不值得推荐。

真正的果酒是水果纯酿的酒，像闺蜜山楂酒采用的是“全汁深酵”，几乎保留了山楂的全部营养成分，酒精含量一般为12%vol，安全性和营养上都值得放心。

虽然果酒的酒精度数不高，但是果酒也是酒，含有酒精，喝完果酒千万不能开车。

女性适合喝果酒

水果中的一些成分适宜女性，如山楂中的营养成分可以轻脂减肥、瘦身美颜。并且果酒具有原始水果的风味物质，不像传统的白酒那样辣，果酒的酒精度数也较低，一般要低于白酒，因此更受女性喜爱。

但女性在生理期前几天建议不要饮用过多果酒，否则容易导致出血量过多。

果酒禁忌人群

果酒，口感风味极佳，含有的水果营养成分又有益于人体健康，因此受众范围广，如皇尊庄园的山楂酒，开发了圣登堡、圣八礼两个品牌，且富含黄酮，受众群体从青年到老年非常广泛。

但也需注意，酒精过敏者、肝肾功能不好的人酌情饮用，以免影响身体健康。一些果酒中含有少量糖份，对于糖尿病人尽量少量摄入。