这菜每吃一斤，相当于8杯牛奶，15个鸡蛋，可惜知道的人不多
小飞说情感星座
2023-03-16 14:44:12
这道菜每只猫相当于8杯牛奶和15个鸡蛋。不幸的是，没有多少人知道它
昨晚晚饭后，姐姐来敲门，拿来一袋扁豆。她说是婆婆种在老家院子里的。它们是完全天然且无污染的。很好吃，也是大姐的心愿，我也很开心。
说到扁豆，好像有些地方也叫梅豆。你吃过吗？这样的食物很有辨识度。生长时长出的花是紫色的，扁豆的形状也是扁宽的，与蚕豆（豌豆）、蚕豆有明显区别。
虽然镜头很普通，但其实是个好东西。它们不仅风味独特，味道鲜美，而且具有很高的营养和营养价值。据说每猫吃扁豆相当于喝8杯牛奶。我吃了15个鸡蛋。扁豆是一种非常应季的蔬菜。夏季过后，其价格大幅上涨。因此，趁着夏天，给家人多吃扁豆是最合适的。今天给大家分享一道炒扁豆肉的做法。有兴趣的朋友可以按照菜谱来做。这道菜每只猫相当于8杯牛奶和15个鸡蛋。不幸的是，没有多少人知道它。
【扁豆炒肉】
所需材料：扁豆、猪肉、洋葱、姜、干辣椒、酱油、盐、食用油、水
第一步：去掉镜片两边的旧丝，用清水洗净，沥干水分，切成片状或细丝状。
第二步：猪肉切条或片，小葱去皮洗净切碎，姜去皮切块，干辣椒切碎。
第三步：锅内倒入冷水烧开，加入适量食用油，倒入扁豆用水焯一下，等扁豆破了捞出控水备用。
第四步：在平底锅中加热油。油烧开后，加入葱花、姜末和干辣椒炒香。然后加入猪肉翻炒至变色。
第五步：加入适量生抽，搅匀上色，继续倒入扁豆，撒适量盐炒至扁豆熟，即可食用。
尖端：
1、不管用什么方法，扁豆都要炒，生扁豆容易引起食物中毒。
2.扁豆焯水。一方面可以保证扁豆熟透，另一方面也可以保持扁豆的绿色。
相关内容
热门资讯
桶装啤酒灌装线优选青岛海志，专...
在啤酒行业蓬勃发展的当下，桶装啤酒凭借其新鲜、便捷等优势，逐渐成为市场的新宠。从大型啤酒厂到小型精酿...
关于白酒产量低的原因有哪些?
白酒产量低，背后究竟藏着啥秘密？ 家人们，不知道你们有没有发现，市场上高品质的白酒好像越来越难买到...
沟帮子古法熏鸡非遗传承人姚艳丽...
“我做的熏鸡，不只是食物，它承载着一百多年家族的手艺和乡亲们的味觉记忆。”姚艳丽说。 在辽宁锦州沟帮...
生活日常与美食：家常便饭的价值...
日常当中的食物，不只是用来填饱肚子的东西了，更多是充当连接情感跟记忆的一根根纽带。把简单平常的日子跟...