每个人都经常喝酸奶。我相信大多数人还是更喜欢喝酸奶而不是纯牛奶。因为酸奶酸甜可口,营养丰富。经常给孩子喝特别有用。它可以帮助消化,很好地补充钙质,促进骨骼发育。我儿子很喜欢喝酸奶,所以我家常备酸奶。但是用酸奶直接喝就有点可惜了,所以我就用酸奶给孩子做了一个小点心——蔓越莓酸奶蛋糕。

蒸酸奶加蔓越莓,现成的蔓越莓酸奶蛋糕,酸甜适中,松软绵密,入味又不会太烫,也很适合小朋友。我一般多做一点当零食吃,酸酸甜甜的,不长胖。而且蔓越莓酸奶蛋糕的做法非常简单快手,不需要什么技巧,不需要烤箱什么的,用蒸笼就可以做出来。

Q弹细腻爽滑,酸甜可口,不腻口。深受老人和孩子的喜爱。接下来,我们就来看看这款蔓越莓酸奶蛋糕的做法吧。酸奶不要直接喝,加蔓越莓蒸,当零食吃,酸甜可口,不油腻。

【蔓越莓酸奶蛋糕】
原料:酸奶155克,低筋面粉40克,奶粉2勺,鸡蛋1个,蔓越莓干适量。练习步骤:
第一步:准备好所有材料,鸡蛋打入碗中打匀,倒入酸奶和奶粉拌匀,最后筛入面粉拌匀无颗粒。

第二步:取一个容器,抹一层油纸,四周刷油,底部撒上小红莓碎,然后倒入面糊,盖上一层耐高温塑料薄膜,用牙签挑保鲜膜戳几眼,开水一锅蒸,大火蒸20分钟左右,关火,文火3分钟,取出晾凉,脱模切条备用吃。

是不是很容易?一点都不重口的小点心,酸酸甜甜的,好吃又不容易上火,老人小孩都爱吃。所以从现在开始,不要只喝酸奶了,试着做一个蔓越莓酸奶蛋糕,作为零食非常不错,喜欢的赶紧试试吧。
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