龙利鱼搭配西兰花，清爽可口，口感嫩滑，低脂低卡，好吃不胖！_美食料理

咕尔说历史

2023-03-17 00:03:26

龙利鱼是一种口感十分嫩滑的鱼类，而且它的热量和脂肪含量都很低，每100克仅有88大卡，非常适合想要减肥或减脂的人们食用。而今天我们介绍的龙利鱼搭配西兰花，更是一道低脂低卡的美味料理，不仅好吃还不会让你发胖哦！

首先我们来看看这道菜的食材清单，需要准备的材料有：龙利鱼200克、西兰花少许、姜丝。接下来我们就来一步步学习这道美味的做法吧。

第一步是对龙利鱼进行腌制。将龙利鱼切块后，加入1勺料酒、1丢丢盐、半勺淀粉、少许黑胡椒和半勺生抽，轻轻搅拌均匀，腌制8分钟入味。

第二步是烹制西兰花。将西兰花焯水捞出，沥干备用。锅中加入适量油，烧至七成热后放入姜丝煸炒出香味，再加入腌好的龙利鱼，翻煎熟透。最后加入焯水后的西兰花，再加半勺蚝油，轻轻翻炒均匀即可出锅。

这道低脂低卡的龙利鱼配西兰花的料理，清新爽口，不仅低脂低卡而且还营养丰富，非常适合想要保持身材的朋友们食用。龙利鱼的肉质嫩滑，搭配西兰花的口感更是清爽可口，是一道健康又美味的减肥减脂佳品。

除了本身的营养价值和美味口感之外，这道菜的制作也非常简单，完全适合厨房新手们的学习和尝试。相信你一定会爱上这道低脂低卡的龙利鱼配西兰花，让它成为你减肥减脂餐桌上的必备菜品吧！