为什么一步步跟着主播做菜，味道仍然不好吃_美食料理

源儿说本地

2023-03-17 00:03:40

按在网络上有大量教你做菜的视频，但是你会发现跟着一步步做但味道总是缺少点什么，这里就说三点主要的，为什么自以为学做得很好，做成的菜却不好吃。

1、缺乏做菜的基本功，好比葫芦画瓢

做饭看着很简单，因为每天都在吃，大脑意识看着看着就会了，所以期望就会比较高，而眼睛所看到的和动手做的却是两码事，自然就发布到预期效果。

2、给你看到的不是完整的制作过程

一段视频如果放半个多小时做一道菜，相信更多时候都不愿意去看，而是把视频精简成一两分钟。所以这就导致了一道菜什么时候放姜、什么时候放酱油、要煮多久、煮了之后要闷多久这些重要的信息就丢失了，自然无法做到像美食主播一样的味道。

3、也许这个教程仅仅是为了走流量

有些主播做美食教学视频仅仅是为了走流量而已，并非真的非常会做菜，也就是幻想>现实，所以你跟着一起做自然也就做不出美食的味道。譬如某美食节目，他们做菜真的好吃吗？也许仅仅只是节目组在自嗨而已

本次介绍就到这了，谢谢大家！