原标题：阳春三月这个菜别错过，含钙量很高，简单拌一拌，味道鲜美比肉香

三月来阳春，千万不要错过这道菜。它含有高含量的钙。简单地混合。味道比肉还鲜美。

阳春三月，外面春天的感觉越来越浓。这几天中午的气温达到了20多度。这么大的阳光，这么好的天气，不出去走走真的可惜了。正好今天不用上班，孩子不用上幼儿园，就带孩子去森林公园散步，呼吸新鲜空气，也呼吸大树大草。混合用于芽的生长。公园里虽然人不多，但孩子们还是像放开了缰绳的野马，玩的很开心。已经是下午四五点了，孩子们还不想回家吃饭。

春天是万物生长的季节，所以春天不仅有很多时令蔬菜，还有各种各样的野菜。喜爱野菜的朋友应该知道，只有春天才能品尝到一年四季野菜的美味。呢绒布。春天的野菜种类很多，但我觉得最值得吃的还是荠菜，因为荠菜不仅普通，味道鲜美，还含有人体所必需的各种营养素，尤其是所含的钙质含量它的含量高于其他蔬菜。一定要高一些，所以不管是老人还是小孩，常食都有强筋健骨，支持骨骼生长发育，增强机体免疫力的作用。

荠菜味道鲜美可口，所以最好的吃法就是最简单的吃法，尽可能地保留荠菜的美味和营养。除了酱汁生吃这荠菜，我更喜欢冷着吃这荠菜。清淡爽口，味道鲜美，胜过大鱼大肉。接下来就给大家分享一下这款荠菜的详细制作方法吧。三月来阳春，千万不要错过这道菜。它含有高含量的钙。简单地混合，它的味道比肉更好。

【寒钱包】

所需材料：荠菜、大蒜、洋葱、小米、酱油、醋、盐、水、香油、蚝油、香油、食用油

第一步：将荠菜去根和黄叶，用清水洗净沥干水分备用。

第二步：大蒜去皮切成压榨的大蒜，葱去皮洗净切段，小米洗净切小方块。

第三步：锅中加入冷水烧开，加入几滴食用油，然后倒入荠菜焯水至荠菜变软。

第四步：将荠菜取出放入冷水中浸泡至荠菜凉透后，将荠菜捞出并挤出水分备用。

第五步：将荠菜、压蒜、葱花、小米放入盘中，加入适量生抽、醋、盐、香油、蚝油、香油拌匀。饭前均匀。

尖端：

1、荠菜野生生长，天然含有大量草酸，建议大家焯水，破坏草酸。虽然草酸不会影响你的健康，但它会干扰体内钙的吸收。

2、荠菜焯水的时候可以滴几滴食用油，可以保持荠菜的绿色。大家好你们好！我是原创美食作家。可以关注收藏和点赞。每天我都会更新一些美食食谱和烹饪技巧。您的肯定是我最大的动力，谢谢！本文为原创，如有抄袭必究到底。