美味的鸡爪自己做,这道菜作为下酒菜最不错,你会吗?值得收藏!每天下班后,还在为你们今晚吃什么而头痛吗?是在家里吃呢?还是去餐厅吃呢?觉得在家吃饭非常的麻烦吗?做饭时间长?吃完还要洗洗涮涮的,不要嫌麻烦,因为这就是生活啊。所谓生活大概就是一个日子接着一个日子,而日子大概就是一顿美食接着一顿美食。其实每个人也就都有那么一两道拿手菜,与菜的食材无关,与菜的复杂程度无关,只是自己用来解馋的就可以了。就算是你不会做菜,也会出去寻找美食,因为美食,才是真正能够温暖你,治愈你的。就算是不会做美食,很多人也愿意去外面寻找美食,如果发现那个地方有特别好吃的美味了,宁愿跑得再远也要去尝一尝。现在小编要教会大家一道非常方便,非常好吃的家常菜。这道菜就是夏日清凉糟卤鸡爪哦,特别适合二人餐的时候食用。快来亲自动手试一试吧!
夏日清凉糟卤鸡爪的做法:
第一步:首先把鸡爪清理干净,然后在锅中放水,煮沸后放入鸡爪中火煮15分钟后捞出洗净。

第二步:然后迅速放入冰水中冰15分钟,这样处理过后的鸡爪会更爽脆。浸泡好后将鸡爪对半切开,这样腌制的时候会更入味。


第三步:在浸泡鸡爪的过程中我们可以先把糟卤汁调制好,半瓶糟卤汁先导入碗中,然后加入准备好的香菜末、柠檬片、蒜末、小米椒、葱花等食材,搅拌均匀就可以了。

第四步:浸泡好的鸡爪放入糟卤汁中,这里注意,要让糟卤汁没过食材,所以如果第一次导入的糟卤汁不够,可以继续添加。冷藏密封腌制一晚就大功告成了。配上一瓶啤酒,简直是美味啊!
看着这些你是不是都要流口水了呢,是不是也有点想吃了,小编我可是都看饿了呢,你有没有想要吃一口的冲动呢?可以自己在家里面试一试哟!关注小编,小编写的比较好文章都在这里了,如果你觉得小编的文章不错,你的观点和我的一样,可以为我点赞哦!在评论里可以分享出你的观点,让我们进一步沟通交流哦。