泰安夜经济如何破局？只靠泰山恐怕还不够！
近日来，随着淄博烧烤的火速“出圈”，瞬间吸引了无数游客前往淄博打卡。一夜之间，“淄博烧烤”一词火遍大江南北，更有全国四面八方的游客不远千里前来品尝，一时间淄博人山人海，满城烧烤味，繁华尽显。
淄博烧烤的爆火，引发了无数城市的反思。
烧烤每个城市都有，而淄博为什么会火？仅仅凭“烤炉+小饼+蘸料”的灵魂“三件套”吗？当然不止，更多的游客是奔着好客山东和三五好友吃烧烤的那个氛围而来，加上当地相关部门紧急提升“烧烤节”、“烧烤专线”、“烧烤安全保障”等一系列配套服务，城市美食IP瞬间树立。
疫情三年后，各地均出现“报复性消费”的苗头，能否抓住游客的心、游客的胃，从而打造城市IP才是每个城市应该思考的重心。
泰安作为一个知名的旅游城市，更应该从留住游客上下功夫。随着今年泰山免门票政策的实施，泰安的经济也在逐步复苏，来泰安的游客越来越多，但仅仅靠着泰山这张名片去吸引留住顾客，还远远不够。
全国各地来爬泰山的游客，大部分游客都只是爬泰山，当天晚上到达泰安开始登山，第二天看完日出下山，然后就看到火车站“呼呼大睡”的一大片。虽说“远赴人间惊鸿宴，一睹人间盛世颜”，但我们不能只让游客观看到震撼的日出，就匆匆的而过吧！
泰安应该思考如何破局，如何更好的为游客提供登山前及登山后的配套服务工作。
首先说登山前，一般登山大多是为了观看日出，大部分游客都会选择晚间登山，登顶后可以赶上日出的震撼美景。登山前的这段时间，也是夜生活的时间段，打造繁华的夜生活，是否能为全国游客带来更好的享受呢？现在的泰安夜间人流量主要集中在北新夜市、长城夜市、泰山老街、泰山西湖和中百、万达、盘古、吾悦等几个购物广场，其他街道上或多或少的显得较为冷清，有些街道甚至可以用空无一人来形容。
身为泰安本地人都不愿意走出家门，如何能吸引外地游客的驻足呢？人都喜欢扎堆儿，有了人就有了烟火气儿。从最近新开的长城夜市人流量可以看的出来，泰安人还是很愿意出门的，对于一个城市来说，“夜市”是必不可少的，也是繁华夜经济背后的支撑，打造“夜市大集”是让本地人走出门、外地人停下脚的重要环节。创城创卫让泰安的环境越来越好，但流动摊位、夜市经济不应该与环境整治相冲突，例如温州步行街中心街、岱庙广场、宝龙城市广场等商圈内是否可以通过划分临时摊位、降低租金要求等形式拉动摊贩形成一定规模的人群聚集地，从而打造泰安商圈内的“夜市大集”，从而为泰安夜经济的繁荣奠定基础。
再谈一下游客登山后的服务提升。想要让外地游客在泰安驻足，不仅要让他们吃好，更重要的是让游客玩好，让外地游客有一次美好的旅程。
游客下山后，沉重的疲惫感不言而喻。一次好的旅程，不应该让游客带着疲惫不堪的身心离开，当然登山“后遗症”腿疼之类的症状也是需要三五天才能缓解的。据跟身边的朋友了解，下山后的大部分游客太累就想坐着，能不走就不走的心态，如何让游客舒心的完成本次旅程才是我们应该服务的重点。
建议能规划开通一些市内旅游观光休闲环线，例如去徂徕山泡泡温泉、天颐湖沙滩晒晒太阳、泰山西湖游览下风光、泰山大剧院看看话剧表演等这些不费体力的休闲活动，让游客放松身心。
泰安要想出圈，不能仅依靠“泰山”这张名片，还要根据自身属性打造属于泰安的城市IP，每个城市都有每个城市的特色和亮点，“淄博烧烤”的爆火，虽然不可复制，但同时也给我们启发。人间烟火气，最抚凡人心，当一座城的充满了烟火气儿，那这座城就是人们向往的地方。