精细白面不要总吃，这种东西也要常吃，健胃又清肠_美食料理

小张情感说

2023-03-17 04:40:56

小时候总听爷爷奶奶说，他们小时候家里条件不好，买不起白米白面，穷人家的主食基本都是玉米面包。如今，人们的生活水平不断提高，可以吃到各种各样的食物。他们想吃什么就吃什么，白米、白面、大鱼、大肉。没想到人们吃得越来越好，却越来越怀念这种粗粮。.

其实在日常饮食中吃一些粗粮对我们的身体是非常有益的，尤其是玉米面包这种食物，它以天然的五谷杂粮为主要原料，里面的纤维素含量非常高，可以起到很好的保健作用。有刺激肠胃蠕动的作用，经常食用可以预防便秘、肠道炎症、结肠癌等。今天，小编就来教大家做这款光鲜亮丽的南瓜玉米包子。

所需材料：南瓜、玉米粉、酵母、面粉。

烹饪步骤：

步骤1、南瓜洗净，去皮切块，上锅蒸熟，晾凉后挤成南瓜泥备用。

Step2，将玉米粉、面粉和酵母放入碗中。

第三步，加入南瓜泥。

第四步，倒入适量的水，一点一点地倒入。由于南瓜蒸熟后会有水分，所以一定要边加边加水。

第五步，面团和好后，不会粘手，说明水分充足。静置15分钟。

第六步，15分钟后取出面团，分成大小均匀的小面团。

第七步，用拇指戳入面团底部，然后用另一只手包住面团，慢慢旋转揉出形状。它不能太薄，否则面团会裂开。让形状好的包子静置15分钟。

第八步，15分钟后，锅中倒入冷水，大火蒸，转中火蒸15分钟。

馒头蒸好后一定要趁热吃，凉了会变硬，影响口感。经常吃一些五谷杂粮对我们的胃真的很好，所以学习如何制作它们以供家人一起食用。

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