粉条和它一起炒，成本只要3块钱，好吃下饭解馋不腻，上桌就抢光_美食料理

春阳说星座

2023-03-17 04:41:52

用它炒面，价格才3元。

家里还有一些没吃完的面条。为了不被弄湿变质，这几天我用不同的方法做面条。面条的吃法有很多种，有肉糜面条、白菜猪肉炖面条、菠菜拌面条等，这是一道非常经典也很受欢迎的家常菜。

春白菜已经不好吃了，肉末面有点腻，今天给大家分享一下面条的另一种吃法。试着用它来煎。价格只要3元。不油腻，上桌秒卖光。家里大人小孩都喜欢。

这是白菜，也叫甘蓝、大白菜、卷心菜等，很常见，价格也很便宜，一般1元一只。它味道清新细腻，味道鲜美，含有丰富的维生素、纤维素和叶酸。很适合女性朋友多吃。下面我列出了制作这些卷心菜炒面的步骤。如果你喜欢它，你可以观看它。

练习炒白菜面：

1.准备白菜，去皮，流水冲洗干净，擦干水分，放在案板上切条。

2.将洋葱去皮、洗净并切碎。生姜去皮洗净，切成片。将干辣椒切成小块。大蒜去皮洗净，切成蒜末。

3.锅中加入冷水烧开，放入面条焯水。待面条煮熟变软后捞出，用冷水或冰水浸泡。

4、面凉后捞出，沥干水分放入大碗中，盖上适量食用油拌匀。

5.在平底锅中加热油。油烧热后，加入葱花、蒜蓉、姜末和干辣椒炒香，再加入白菜炒匀，倒入面条，淋上适量生抽，撒上加适量盐，拌匀尝味，关火装盘。

温馨提示：

1、焯面的时候要看清时间，不要太久，面七八熟或五六熟即可。

2、面条焯水后捞出来记得用冷水泡一下，防止粘在一起，记得拌上食用油，面条才会顺滑。