这道菜是节后最受欢迎的。清香可口,润肠刮油,清身爽身
家里亲戚少的朋友,春晚结束了。经过这几天的大吃大喝,想必大家的体重也逐渐增加了。我有六到七只猫。我穿不下以前穿的紧身裤。.

男女老少都爱美,身体更健康。今天要给大家分享一道适合节后多吃的菜。它又香又好吃。2块钱很多。它富含维生素和纤维素。能很好的润肠刮油,去除体内的脂肪和垃圾,净化身体,全身轻松。
菠菜鸡蛋汤:

准备一把鲜嫩的菠菜,去根和黄腐烂的叶子,用清水冲洗干净备用,控水备用。如果比较大,可以切成小块。
小葱去皮洗净切成细块,姜去皮洗净切成片,干辣椒切成小块,鸡蛋打入碗中打成细蛋液。

在平底锅中加热油。油热后,加入葱花、姜丝、干辣椒炒香,倒入适量酱油,炒匀上色,倒入适量清水。。

大火烧开,撒入适量盐,搅拌均匀后稍炖,再撒入准备好的菠菜翻炒均匀,煮至菠菜变软,倒入蛋液,轻轻搅拌,再煮就可以关火上桌了。

热点提示:
菠菜的吃法虽然很多,但是春天的天气很干燥,很容易上火,所以我们可以多喝点汤。菠菜鸡蛋汤做法简单,滋润去燥,鲜美可口。