为进一步挖掘、传承武侯区独具特色、味道鲜美的餐饮美食,促进川派餐饮发展、提振消费信心、塑造餐饮品牌形象,推动武侯区餐饮业持续健康发展,1月19日,在武侯区商务局指导下,武侯区餐饮美食行业协会在邛海酒店举办2023年新春团拜会暨武侯区“拾好吃”“名店”“名厨”颁奖典礼。

成都市武侯区商务局副局长徐庆致辞
武侯区商务局许庆副局长对协会工作给予充分的肯定,同时勉励协会更加努力加强自身文化建设,创新发展思路,保证食品安全,提升武侯区餐饮美食行业的服务水平,引导餐饮企业向“规范化、标准化、品牌化”方向发展,打造武侯区国际美食特色品牌。

成都市武侯区餐饮美食行业协会会长李颖怡致辞
成都市武侯区餐饮美食行业协会李颖怡会长总结协会将继续充分发挥交流、合作的纽带作用,搭建起餐企资源整合、共享平台,更好地赋能会员单位提档升级。通过举办各类活动,聚集商气人气,提振餐饮消费信心,激发餐饮产业发展新动能,助力餐饮消费回正转升。

此次,武侯区共评出“拾好吃”20 个,餐饮 “名店”15 家、餐饮 “名厨”15 位。卞氏菜根香老坛泡菜鱼、唐唐糍粑冰粉、宴御海鲜清酒花椒翡翠螺等跻身“拾好吃”,梓楠餐饮、钦善斋、千禧大酒店等荣获“名店”称号,代一超、周聪、王飞等荣获“名厨”称号。

“拾好吃”获奖单位颁奖

“拾好吃”获奖单位颁奖

“名店”获奖企业颁奖

“名厨”获奖个人颁奖
颁奖典礼结束后,协会还邀请了相关行业专家为大家带来《从市场趋势看餐饮门店人才培养》、《啤酒行业发展展望及新品牌介绍》、《雷盛红酒》等精彩纷呈的主题沙龙分享。



期间,中央党校红旗飘飘书画院四川分院副院长,军旅书法家中华知名书画大师穆克先生带来了书法作品展示。

之后,阿斯牛牛彝族歌手现场献上激情的迎宾曲,获得嘉宾们的热烈欢迎。

附录:武侯区“拾好吃” “名店” “名厨”获奖名单



图文:武侯区餐饮美食行业协会 编辑:兰馨