豆角别只知道炒着吃，做成饺子馅，鲜香味美，怎么吃都吃不够
大宝说养生
2023-03-17 10:41:22
豆类是一种很常见的蔬菜，味道鲜美，营养丰富。平时我们做豆子的时候，一般都是和炒肉或者炒肉一起吃。但是豆子只是用来炒的，难免单调。事实上，如果你改变配方，你一周都不会厌倦吃同样的食物。不知道大家有没有吃过豆馅饺子呢？我们北方人最爱吃的就是面食了。饺子是我们家常做的食物。都说饺子比饺子好吃，千真万确。豆馅饺子相当经典，很好吃。它们非常好吃，你总是吃不够。如果你还没有尝试过，你必须尝试。今天给大家分享一道豆腐肉馅饺子的做法，一起来看看吧。豆子不能随便炒，做成饺子馅，好吃的你怎么也吃不饱。
【豆肉馅饺子】
原料：豆角、猪肉、葱姜、酱油、盐、糖、蚝油、胡椒粉、香油、面粉、水。练习步骤：
第一步：先把面和好，面粉加适量的水，边倒水边搅拌，揉成薄片状，做成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
第二步：这时候我们就要调整馅料了。将猪肉切成馅加入葱花和姜末，再撒上适量的花椒水分几次，然后开始调味，加入适量的盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉，最后将芝麻油顺着一个方向搅拌均匀，用力搅拌。
第三步：将豆子挑选洗净，锅中放水烧开，将豆子放入锅中水煮至一半，捞出过凉水，切块加入准备好的肉馅中拌匀，我们的馅料就做好了。
第四步：将醒好的面团揉匀，擀成长面条，切成大小一致的面团，擀成中间厚的面团，盖上适量馅料包饺子。包好后，全部下水煮开。
这样做出来的豆子饺子，香香可口，以后别只炒豆子了，试试做饺子馅，香到舌头掉下来。以上就是小编今天分享的全部内容。喜欢小编的文章，别忘了关注、评论、分享和点赞哦。每天我们都会更新一些菜品和相关资讯分享给大家！
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