怕买到糠心萝卜？学会看这3个地方，挑到的个个新鲜脆嫩又水灵_美食料理

小飞说情感星座

2023-03-17 12:40:43

怕买到麸心萝卜？学会看这3点，全是新鲜的，脆嫩的，多汁的

民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。原以为是一句随口的话，后来才知道，冬天萝卜胜过人参，不管男女老少，多吃总是有很多好处的。

再加上这个季节萝卜成熟上市，量大价廉，几毛钱一只，怎么买怎么吃都不心疼。不爱吃的朋友可能会觉得萝卜有股怪味，爱吃的朋友会觉得萝卜脆脆的，嫩滑爽口，好吃极了。

已经好几年了。我曾经买过5个萝卜，在家吃的时候，3个有糠心，说明萝卜没有水分，味道和味道都差。虽然没有花很多钱，但还是觉得很心酸。.我这才明白，买萝卜也是一门技术活，不能随便买，不然就是亏本了。

相信大家和我一样，也不敢买麸皮萝卜。之前问过卖菜的，她说要学会看这3个地方，容易避开有麸皮的萝卜。.

第一名：体重

选两个大小差不多的萝卜，用双手称量。不要买轻的，因为它们水分含量低，可能会坏掉。重的可以买水分多的，绝对新鲜脆脆的。

二、看表面

买萝卜的时候，用手去摸萝卜的表面。如果萝卜摸起来光滑，应该是新鲜的。您可以放心购买。手感粗糙的一般不新鲜。

第三名：是否有按钮

不知道大家遇到过发芽的萝卜吗？细心的你应该知道，不要买发芽的萝卜，时间长了，发芽后的芽吸收了养分和水分，萝卜就失去了食用价值，所以你应该不买他们。