“胆固醇大户”被揪出！是肥肉的24倍，多数人都爱吃，转告家人
随着国家发展的突飞猛进，人们的日常饮食发生了翻天覆地的变化。从前连饭都吃不起，如今却总是大鱼大肉。渐渐的，胆固醇高的人越来越多，“三高”的人群范围越来越广。
早年间的“三高”，几乎全都是老年人患者。现如今，不仅老年人的身体出现三高问题，很多年轻群体也有人出现了三高。之所以会有这种现象，与人们的饮食习惯密切相关。
很多高油脂，高热量食物中，胆固醇的含量都很高。并不是只有肥肉，才富含胆固醇。有一种食物，被医生们称作“胆固醇大户”，是肥肉的24倍。很多人爱吃，殊不知是在给血管添堵！
这种食物就是——猪肥肠。猪肥肠的味道，特别很多人都喜欢。处理好的猪肥肠，无论烧烤，还是卤煮，味道都很诱人。但猪肥肠的胆固醇含量很高，每100克的含量高达150毫克。经常吃猪肥肠，不利于血液健康。
大量食用猪肥肠，会使血液内的胆固醇迅速升高。长此以往会阻塞血管，诱发冠心病。如果已经出现了以上问题，建议多吃这两种蔬菜。一周两次，可以有效降低胆固醇。
一、多吃洋葱
洋葱的味道鲜美，既可以用来凉拌，也可以用来炒菜。
这种菜富含硫化物，进入人体后，可以降低血脂，预防血管硬化。平时多吃可以降低血脂，促进消化。
推荐食谱：香酥炸洋葱
主要食材：洋葱、鸡蛋、牛奶、面粉、孜然粉、辣椒粉
制作步骤：
1、剥去洋葱的外皮，用水简单冲洗一下。用2根筷子固定住洋葱，然后开始用刀切，将其切成花瓣状。摆放筷子以后，随便怎么切，都不会切断了。
2、将切好的洋葱放在清水中浸泡，这样可以使洋葱的形状更漂亮，还能去除一部分辣味。
3、准备一个小碗，碗里倒入适量面粉、孜然粉、辣椒粉，然后混合均匀。
4、将洋葱从水里取出来，沥干水分，然后均匀的撒一层面粉。
5、锅中倒入两碗油，用中小火将油烧开。油温升高以后，将洋葱花放进锅里油炸5分钟。洋葱的表面又焦又黄，以后捞出来沥油。香酥健康的美食，就做好了。
二、多吃山楂
山楂的口感又酸又甜，既可以生吃，又可以做成糕点，深受人们喜爱。山楂中含有丰富的粗纤维，多吃山楂可以降低胆固醇。血压高的人经常吃山楂，可以预防心脑血管疾病。
推荐食谱：山楂罐头
主要食材：山楂、白糖、纯净水
制作步骤：
1、准备一个材质比较硬的吸管，用吸管对准山楂的底部，旋转着取出山楂核。这样处理好的山楂比较完整，形状也比较美观。
2、锅里烧开水，然后将山楂倒进去迅速捞出来，开水烫过的山楂颜色更漂亮。表面没有细菌，保质期更长。
3、准备3~5个玻璃罐子，用水清洗干净以后，放在开水里烫5分钟。清理好的玻璃瓶，一定要晒干水分，这样罐头才不会变质。
4、准备一斤半白糖，用中火融化，融化好以后继续煮10分钟。把煮好以后的糖水倒进罐子里，然后再加入适量山楂。
5、处理好的山楂，不要盖盖子，摆放在蒸锅里蒸15分钟。山楂蒸好以后，马上盖住盖子，然后倒扣。
6、待山楂冷却后，将罐头放在阴凉干燥的位置，一年都不会坏。这样做好的山楂不仅酸甜开胃，而且保质期长，随吃随取，非常方便。
总结：
虽然肥肠的脂肪含量并不高，但它却能快速升高胆固醇。因此我们平日里一定要远离肥肠，以防血管堵塞。除此调整饮食以外，也要注意休息，注意运动。只有这样，才能使我们的身体更加健康！
文/小圆圆