才知道，这2种白酒，全是“添加剂大户”，烟酒店老板都不喝
你喝的酒是“粮食精华”，还是“科技与狠活”？
看到这，估计很多人都会十分肯定地说：自己喝的是第一种，压根没想到，自己口中所说的纯粮酒，其实是隐藏的“添加剂大户”，懂酒的人从不喝。
笔者邻居小刘，爱喝酒但却不懂酒，花不少钱买来的酒，经常不能喝，为啥？一半以上都是添加剂勾兑的，喝完就上头，纯浪费钱还伤身。
后来，他在酒局上认识了一个从业几十年的烟酒店老板，没忍住拉着人家大倒苦水，听完小刘这些年在买酒上踩到的坑后，他告诉小刘：买酒最忌讳只看价格包装和牌子，真正的好酒，一定是好喝耐喝且是纯粮酿造的。
为了避免再次踩坑，小刘拉着这个烟酒店老板问了好几遍：如何才能避开添加剂勾兑酒，实在推拒不了，烟酒店老板告诉他：市面上有2种白酒，看似是纯酿，实则全是“添加剂大户”，他自己从来不喝。
第一种：真瓶假酒
身边不少人爱面子，手里攒了点钱便忍不住想买瓶大牌酒尝尝，殊不知，钱花出去了，到手的酒却是假的，都是添加剂勾兑的。
但就算喝完上头，他们也不愿意相信这酒是灌装的假酒，毕竟酒瓶上的信息都是真的，包装也一模一样，怎么别人的是真的，自己买的却是家的呢？
其实，这也不怪大家会难以置信，实在是现在的白酒造假太高明，其中最不容易发现的一种造假手段，便是“真瓶里装假酒”，不懂酒的人压根看不出来。
如何避开这类酒呢？
?仔细观察瓶身
这类酒的瓶子上，如果在灯光下，仔细看能看到有针孔存在，这个针孔便是用来抽出真酒，灌入小作坊勾兑的假酒的。
?去正规商超购买
一定要去官方授权的商超买，最好要有发票，这样可以增加一份保障，不怕酒出问题。
第二种：配料中写明带有添加剂的酒
市面上比较火的几个口粮酒中，牛栏山陈酿是直接写明了自己配料中有香料等添加剂的，里面的液态法白酒，其实差不多跟食用酒精一样。
不过，并不是所有酒都和牛栏山陈酿一样敢于承认自己是固液法白酒，很多勾兑酒，为了增加酒的口感香味，甚至能放几十种添加剂，但即使这样还披着粮食酒的外衣，其实它们的配料早已将其勾兑酒的身份爆光了，千万别买！
如何避开这类添加剂的酒呢？
?学会看配料表，只要带添加剂都不要
?认清标准号，带20821或20822的酒，能少喝一口是一口
?要喝就喝酒瓶上带有“优级”的酒
若是记不住，其实还有一个好办法，问问周围的老酒友们经常喝啥酒，跟着人家买，笔者当年便是这样选酒的，且碰到了不少佳酿，大部分都是好喝不贵的美酒，这款
贵常春
便是这样认识的。
是真正的老牌子，这个
贵定酒厂1953年
就建立了，当年还是当地的支柱型
国营企业
。
这款佳酿诞生的契机，便是酒厂与其它机构合作，成功分离出
茅台优良菌种
，在拿到这些菌种后，便直接由老师傅们将其用到了酒的酿制中，并不负众望打造出贵常春这一系列美酒。
刚出来那几年，这个酒便因为喝起来有着十足的茅香味，被无数人称赞，更是有酒友称其“
小茅台
”。
卓越的酒质，除了受到酒友们的赞赏外，还受到了业内的认可，多次拿下优质白酒精品等称号。
而我们现在喝到的酒，其酒质在原来的基础上，不知道提升了多少倍，酒质上一层楼，不仅是因为换用了更复杂的工艺（
麸曲换成传统坤沙工艺
），还因为成酒都是用
6年基酒 10年份老酒
调兑的，每一滴都带有
老酒厂的底蕴
。
酒香味更浓郁，酒体更醇厚顺滑，一口下去满嘴都是香味，尤其是突出的酱香味更是久久不散，让人喝了还想喝。
你们平时都爱喝啥酒？有啥更简单实用的鉴酒方法吗？欢迎在评论区补充。