教你在家做芒果千层，不用烤箱，一个平底锅就能搞定，香甜柔软_美食料理

春阳笑谈文化

2023-03-17 13:20:19

各种蛋糕可以说是大部分女生的最爱，尤其是水果蛋糕。今天给大家分享一道芒果千层的做法，层层叠叠，惊喜满满，香甜嫩滑，非常入味，相信能俘获不少妹子的芳心。今天的芒果千层不需要烤箱，做起来确实需要烤箱，家里没有烤箱的也别着急。话不多说，快来学习吧。教你在家做芒果千层，不用烤箱，用平底锅，香甜嫩滑。

【芒果千层】

原料：芒果4个，鸡蛋3个，白糖40克，低筋面粉150克，食用油40克，纯牛奶380克，淡奶油350克，白糖20克。行动步骤：

1.3个鸡蛋打在碗里，加入40g糖拌匀，再加入150g面粉，最好用低筋面粉，如果不行也可以用普通面粉，然后搅拌成棒状至面粉光滑不干，倒入40克食用油和380克纯牛奶揉成面团。混合后，再次过滤，使其口感更细腻。

2.用小火加热平底锅。烧热后，取一勺半面糊，摇动平底锅，压扁，煮至起泡。你不需要转动它，只要把它煮好然后拿出来放在一边冷却，一次做几十个这样的煎饼。

3、芒果去皮后切成片或方块；准备一个碗，加入350克淡奶油，加入20克白砂糖，用电动打蛋器打散则会在而是在出现线条，而下，取消打蛋器角度模式的。

4.取一块馅饼，在上面抹一层奶油，撒上芒果，倒到合适的高度。最后一层只是馅饼的外皮，周围撒上奶油。

这道美味的芒果千层酥就做好了，层次分明，香甜松软，还带着芒果的香味，真的很好吃，喜欢的朋友们快来试试吧。喜欢小编的文章，别忘了评论分享和点赞哦。每天我们都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！

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