春天天气干燥，多给家人吃它，维C含量高，应季而食身体棒_美食料理

小葛聊文化

2023-03-17 15:21:10

春季天气干燥，多给家人吃。含有丰富的维生素C，为了健康，适时食用

春季天气的特点是天气非常干燥，所以平时最好多吃一些维生素含量高或水分含量高的食材，以补水润燥去火。

这类食材很多，建议大家比季应季多吃。这些食材既便宜又美味又营养。

春季天气干燥，多给家人吃。含有丰富的维生素C，为了健康，请适时食用。它是卷心菜，所以卷心菜，卷心菜和卷心菜。

酸辣碎白菜的做法：

准备几颗白菜，剥掉外面两层，把里面稍微拍打一下，然后把白菜一层层剥好，用手撕成小块。

我们把白菜一层层包起来，这样里面就很干净了，不用用水洗。将葱去皮洗净，切成薄片。

干辣椒切小块，生姜去皮洗净切叶，大蒜去皮洗净切小块，锅中油烧热，油烧开后加入蒜末和青菜末洋葱，姜丝和干辣椒。

把这些香料炒香，然后倒入滤过的卷心菜。别忘了用大火快速翻炒，直到白菜碎裂变香。

然后在锅中倒入适量生抽、香醋和适量盐，用大火再炒一分钟左右。白菜煮熟后，我们就可以关火上桌了。