农村称为“假杨梅”的野果,过去烂在树上没人要,如今15元一斤
大熊美食
2023-03-17 16:02:41

原标题:农村称为“假杨梅”的野果,过去烂在树上没人要,如今15元一斤

农村称为“假杨梅”的野果,过去烂在树上没人要,如今15元一斤

说到杨梅相信大家都熟悉,它是很受欢迎的水果,全身都没有皮,将它清洗干净后就能够直接食用,味甜汁水饱满,如今在城市里的价格也不低,还能做成果脯或是果酒来食用。今天介绍的果子在农村被称为“假杨梅”,它们的果实外形长得相似,但还是能明显的区分出来。

同样都是没有皮的果子,而且也都能够吸引虫子,但是这种假杨梅在以前一直不被重视,认为是有毒的野果,烂在树上没人要,现在在城市里居然能卖到15元一斤。

它的植株在农村很常见,就是被称为害树的“构树”。构树在农村本来就不受待见,这种果实也是如此,它其实还有个名字叫楮实子,以前很多人都以为它有毒,不敢触碰更别说食用。老人们说这种野果子吃了以后会在肚子里长虫子,其实这是因为它会吸引不少的虫子隐匿在果肉中,但是在清洗干净后,它外面的红色果肉是能食用的。

构树的果实用盐水浸泡十多分钟后,就能将果肉中的虫子给引出来,再清洗一遍就可以吃掉它外面的红色果肉,味道酸甜,是口感不错的野果子。其实它除了能够食用之外,也能够入药食用,可以补肾、强筋骨、明目以及利尿通淋。如今不少人都会去农村采摘构树果实,它在城市里能卖到15元一斤,很受重视。

其实构树除了它的果实能够为我们所用以外,它全身都是宝,像嫩叶是优良的猪饲料,猪食用之后会更喜欢睡觉,养得膘肥体壮。它的茎秆很难完全砍断,主要就是因为它的茎皮纤维含量高,可以用来造纸,或是一些建筑原料纤维板。它的根部和种子以及树干里的汁液,都能为我们所用,价值珍贵,如今有不少人会种植构树。

构树其实以前在农村很不受待见,但是却没有想到,它除了果实备受重视外,全身都是宝。以前它的果实,篮子啊树上都没有人采摘,如今才知道它的口感好,味甜还有不少的用途,你们对于构树以及构树的果实,还有其他的了解吗

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