减脂沙拉一周不重样，低卡饱腹，好吃又掉秤
大家好，这里是美食家戴纳，减脂餐我比较爱吃的是沙拉，各种食材搭配在一起，颜值高心情好，吃起来会很享受，没有复杂的炒菜，厨房小白也可以轻松驾驭！分享一周不重样的减脂餐，大家一起看看吧！
鸡胸肉蔬菜沙拉
【食材】鸡胸肉100克，乳黄瓜2根，小番茄10个，紫甘蓝2片，虾仁10个，牛油果半个，苦苣1颗，生菜3片，玉米粒适量。
【做法】
1、调个油醋汁：碗里放入苹果醋6勺，橄榄油3勺，蜂蜜1勺，生抽3勺，黑胡椒碎适量，搅拌均匀。
2、所有食材洗净切成自己喜欢的形状，玉米粒和虾仁煮熟，鸡胸肉切块，全部放入容器中。
3、淋入调好的酱醋汁拌匀装盘即可。
虾仁蔬菜沙拉
【食材】虾仁，生菜，鸡蛋，玉米，午餐肉，蒜末，小米辣。
1、调个酱汁：碗里加入一勺生抽，一勺耗油，一勺醋，小米辣，蒜末，白芝麻拌匀。
2、生菜洗干净铺底，虾剥壳去虾线煮熟，鸡蛋、玉米粒、午餐肉煮熟。
3、鸡蛋切半，午餐肉切块，和其他食材都放在生菜上，倒入酱汁拌匀即可。
黑胡椒牛排蔬菜沙拉
【食材】牛排、水果黄瓜，小番茄，紫甘蓝，牛油果，苦菊，玉米粒，生菜樱桃萝卜。
【做法】
1、调个料汁：碗里放入橄榄油3勺、苹果醋5勺、蜂蜜1勺、生抽2勺、黑胡椒搅匀。
2、锅煮水，煮沸后放入玉米粒焯熟盛出。
3、锅里加热倒入橄榄油，放入牛排煎熟，取出切成条。
4、蔬菜水果洗净切成自己喜欢的形状，放入容器中，淋入油醋汁拌匀装盘，摆上牛排即可。
金枪鱼蟹柳土豆泥沙拉
【食材】土豆、玉米、胡萝ト、鸡蛋、金枪鱼、蟹柳、酸奶、沙拉酱、海盐黑胡椒。
1、鸡蛋煮熟，其他食材上锅蒸熟（鸡蛋冷水下锅煮10分钟，玉米、土豆、胡萝ト上锅蒸20分钟）
2、黄瓜用盐腌一下滤干水分，土豆压成泥，放入其他食材，倒入酸奶，加入海盐黑胡椒和适量沙拉酱即可。
蔬菜沙拉
【食材】玉米粒，小番茄，黄瓜，樱桃小萝ト，鸡蛋，苦菊，生菜，紫甘蓝，低脂牛筋
【做法】
1、调油醋汁：碗里放入橄榄油3勺，苹果醋4勺，生抽2勺，蜂蜜1勺，黑胡椒碎，拌匀。
2、玉米煮熟捞出，鸡蛋煮熟剥壳切碎，蔬菜用盐水浸泡10分钟左右。
3、蔬菜，鸡蛋，低脂牛小筋放入碗中，淋上调好的油醋汁，拌匀即可。
虾仁魔芋丝拌黄瓜
【食材】虾仁8个、魔芋丝200g、黄瓜1根、鸡蛋2个。
【做法】
1、调个酱汁：碗里放入蒜末、小米辣、香菜、辣椒面、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、1勺凉拌醋、1勺零卡糖、1勺香油拌匀。
2、蔬菜洗净切块，虾仁、魔芋丝、鸡蛋煮熟，鸡蛋切块，所有食材都放入碗中。
3、倒入酱汁拌匀即可。
三文鱼藜麦蔬菜沙拉
【食材】三文鱼125克，盐1茶匙，圆生菜2片，紫甘蓝2片，黄瓜1/2根，圣女果6个，苦菊一小把，橄榄油1勺，苹果醋2勺，生抽1勺，蜂蜜1勺，黑胡椒粉适量。
【做法】
1、三文鱼洗净块，加盐和黑胡椒粉，用手轻轻刷匀，腌制15分钟。
2、把所有的蔬菜洗净，甩干水分，圆生菜和紫甘蓝切成丝，黄瓜切成丁，圣女果对半切，樱桃萝ト切成片，苦菊去掉根部。
3、平底锅中放入少许橄榄油，放入腌制好的三文鱼，煎制金黄后盛出。
4、调配油醋汁：碗里加1勺橄榄油、2勺苹果醋、1勺生抽、1勺蜂蜜、少许黑胡椒粉拌匀。
5、在沙拉盘中底部先铺上叶菜，再放上黄瓜丁、圣女果和樱桃萝ト，再放入煎好的三文鱼块。最后淋上调好的油醋汁，拌匀后即可。
