鲜！就爱徐州这一口！_美食料理

鲜！就爱徐州这一口！

都市晨报

2023-03-18 01:21:19

?春天总要来趟徐州吧！紫藤挂云木，花蔓宜阳春。密叶隐歌鸟，香风留美人。 ——李白《紫藤树》逛逛花开遍野的水岸山林走走烟花翠柳的老街巷弄吹吹云龙湖上的清澈晚风当然，必不可少地—— 尝尝春日限定的时令鲜菜??? 脆嫩的香椿拌个豆腐鲜嫩的荠菜揉进肉丸再配上一碗鲜美的河蚌春笋草头汤 …… ?“春天是什么味儿的？” 徐州人最有发言权✨✨✨✨✨✨ ?晨小编整理了徐州特色“春菜” 赶紧安排起来吧 ?香椿推荐菜谱：香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐 ?春笋推荐菜谱：腌笃鲜、油焖春笋 ?荠菜推荐菜谱：荠菜鲜肉水饺、荠菜豆腐羹 ?芦笋推荐菜谱：白灼芦笋、扇贝芦笋 ?苜蓿头推荐菜谱：酒香草头、河蚌咸肉草头汤 ?马兰头推荐菜谱：凉拌马兰香干 ?紫藤花推荐菜谱：紫藤花蒸菜、紫藤花饼 ?尝鲜正当时在这一场“舌尖上的踏青”中真切感受徐州的春天~ 你最爱吃春天的哪道菜？晨小编先来：油焖春笋！欢迎亲们留言“点菜 ”哦~ 记者周杰制图吴洋校对珵智部分图片由能能姐、宁哥提供一审芊芊二审小向三审七七