大家好,我是SereneSunnySky,我爱美食,爱分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”,将提升味觉,满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪,来这里放松一下,谢谢你留下最美妙的曲目,让我们一起学习厨艺,一起成长。
美味可口的食物,简单又美味,吃起来很好吃,家庭聚餐都爱吃。
荸荠球

配料表:猪肉碎、橙汁、油、黄酒、盐、生抽、蛋清、蒜头、糖、白糖、老抽
做法:1、准备好猪肉碎和柠檬汁;肉末加入盐、黄酒、蛋清、生抽顺时针搅拌至裹好,花生米洗净刷净;然后将橙子磨成细粉,与肉末混合;
2、混合搅拌均匀后,分几次服用,放入碗中打至粘稠;准备好葱花和饮用水;将油倒入热锅中;油热6分钟,搓成均匀的球状,入锅煎;
3、待肉底变色后,轻轻摇动锅,将肉加热;炸熟,沥干油捞出;
4.倒掉所有的油,然后把肉放回锅里;加入生抽和老抽,然后用温水煎;煮一会儿后,加少许糖调味;加水勾芡,关火,起锅;盛入盘中,撒上葱花即成。
糖醋排骨

配料表:猪骨、食用油、番茄酱、糖、柠檬、味精、葱花
做法1.将猪肉洗净,放入水中。可以加少许料酒去除泡沫的异味。水沸腾2-3分钟后捞出;
2、再加入清水,加入八角、桂皮、花椒3-4粒,煮熟,加少许盐,煮熟后捞出;
3、锅里加油,然后加入番茄酱、糖和少许柠檬汁,略炒后加入煮熟的排骨;
4.待番茄酱裹好猪骨时,加入味精和葱花即可上桌。
番茄酱杏鲍菇

配料表:杏鲍菇、番茄酱、油、盐
做法:1、杏鲍菇切小块;
2、锅内放水,加盐和适量的油,水开后放入杏鲍菇没过。两分钟后捞出,沥干水分备用;
3、锅中倒入油,油热后将番茄酱倒入锅中煮熟;
4、加入沥干的杏鲍菇炒匀,出锅前加盐,即可食用。