大家好,我是晴晴天,我爱美食,爱分享。这是一个美食站,食材很好。每天都会为大家精心整理分享一些家常菜。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”,增添风味,满足每一位寻找美食的人。如果你和我一样热爱美食,热爱烹饪,欢迎来到这里休息,感谢你留下最美的足迹,让我们一起学做菜,一起成长。
新鲜香喷喷的家常菜,味道纯正,味道经典,全家人都爱吃。
芹菜炒培根

配料表:芹菜、猪肉、姜、植物油、剁椒、酱油、盐
做法:1、芹菜洗净切块;猪肉片、姜丝;
2.将油放入热锅中。一旦油热了,加入猪肉并搅拌。一旦猪肉变透明并出油,加入姜丝并搅拌;加入芹菜翻炒30秒,加入胡椒粉、生抽、盐调味,拌匀即可食用。平底锅。
豆腐孜然味

配料表:豆腐、孜然、葱、姜、盐、酱油、干辣椒、花生油
做法:1.准备好所有材料,豆腐切块;葱切段;姜切丝;
2、锅中放入花生油;加入豆腐块,煎至两面金黄;加入干辣椒、葱、姜炒香;倒入生抽和盐翻炒均匀;
3、加入孜然粉拌匀,然后出锅装盘。
黄花菜炒鸡蛋

配料表:黄花菜、鸡蛋、黄酒、盐、油、糖、香油、葱花
做法:1、给睡莲浇水后,要反复用水冲洗,直到黄色的水变清为止。这很重要,如果不清洗,会有苦味;
2.黄花菜挤干水分,切小块;将洋葱切成小块;
3、鸡蛋打入碗中,加入少许盐和少许黄酒,这样液体蛋液很容易打发起泡;
4.锅里放油,油烧热,倒入蛋液,摊开转小火,用锅铲把蛋打散倒入金针菜,一起翻炒并加少许水;
5、加盐、糖,放少许香油,撒上葱花拌匀,出锅装盘。