有24道菜可以选择，饭菜真的很实惠，每天都有美食相伴，好生活
贪心，吃前观食，中思，品后粉碎，食之自然，从容咀嚼，后味绵软，韵味不凡。文中的辣咸甜更是幸福能吃的人会感到胃，能吃的人会心安。”细细品味，深有体会！美食现在已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要花哨的外衣，不需要甜言蜜语，生活需要的是吃三天，每天活得有条不紊。我们每个人都有自己的生活习惯。为满足大家的饮食需求，我们每天精选各式各样的菜肴与大家分享，为美好的生活每一天加油！
鸡肉Geprek柠檬
材料：鸡胸肉1块，青柠檬2个，胡萝卜半根，姜一小块，蒜头3-4粒，辣木瓜几粒，香菜一根，酱油一勺，酱油1茶匙。胡椒油、少许盐、一茶匙糖
实践：
1.锅内倒入清水，加入香草和八角材料将鸡胸肉煮熟，捞出放凉，切块；
2.将所有材料切好备用；
3、将所有切好的材料放入鸡丝中，用手挤柠檬汁；
4、加入酱油和花椒油，加足量盐，拌匀。
宫保豆腐
原料：豆腐250克，花生米1把，蒜末，花生油，糖，醋，酱油，料酒，盐，湿淀粉，鸡汤，芝麻。
实践
1、花生米炒熟备用；豆腐焯水切小方块，锅里放油烧热，将豆腐块炸至金黄色，捞出沥油待用；
2、用糖、醋、酱油、料酒、盐、鸡汁、湿淀粉和少许水打汁；
3、锅内不用油，倒入酱汁，边加热边搅拌，如果酱汁变稠，加入煮好的豆腐和花生米炒至光滑；
4、最后放入蒜末翻炒几下，撒上芝麻即可。
香椿炒蛋
配料表：香椿、鸡蛋、油、盐
实践：
1、香椿洗净切块备用；
2、锅中油烧热，倒入蛋液，将蛋花煎熟，备用；
3、锅里剩下的油，下香椿，香椿变的时候加入鸡蛋，加少许盐，拌匀后出锅。
炒猪肉酸菜
原料：水煮五花肉、酸菜、油5克、白糖5克、酱油5克、蒜末、葱花、炙天椒。
实践：
1、按照五花肉洗净、切片、酸菜切碎的方法烹制五花肉；
2、热锅，倒油烧热，倒入蒜末、葱花、胡椒粉爆香；
3、加入酸菜炒至干，加入糖继续，这样酸菜可以充分吸收糖的味道，不会太酸；4、倒入五花肉翻炒，加入老抽，上色入味后捞出。
鸡翅酱
材料：鸡翅5只，小米辣少许，青辣椒少许，香菜，米醋，生抽，生抽，盐，白糖，胡椒粉，色拉油，大蒜。
实践：
1、鸡翅洗净后，用两刀在表面划开，方便入味。将鸡翅放入一锅冷水中，水开后煮十分钟，迅速冷却。
2.准备酱汁，香辣香蕉切成圈，青椒切成圈，香菜切段，蒜拍碎，然后加入2茶匙米醋，1茶匙生抽，1茶匙蚝油，1茶匙盐和一小勺糖。
3、热锅放入花椒炒香，倒入油淋入酱汁。
4、鸡翅在酱汁中浸泡半小时以上，这样鸡翅入味。
碎豆腐
材料：软豆腐1块，瘦肉1两，香菇1个，葱少许。
实践：
1、瘦肉和香菇切块，加盐拌匀；
2.豆腐对半切开，每块豆腐中间挖一个洞但不要穿过底部，用切碎的香菇填满洞；
3、碗里放少许盐，放几滴香油；
4、放入锅中蒸15-20分钟。
快手头
配料表：海带头、豌豆、小米椒、酱油、陈醋、盐、蔬果粉
实践：
1、海带头洗净，前一天晚上泡发，切成菱形块，蒸或煮。
2、荷兰豆切成菱形片过水焯一下，小米椒切成瓜子片。
3.将所有材料放入碗中，加入香料拌匀。
白菜豆腐
配料：卤豆腐、白菜、干辣椒、生抽、老抽、盐、葱、姜、蒜。
实践：
1、豆腐切小块，白菜切段，备好葱花、蒜片、姜片、辣椒；
2、锅中放少许油。油热后加入姜片、蒜片、辣椒片和葱花炒香；
3、放入切好的卷心菜炒熟。添加敷料。老黄豆。炒切碎的卷心菜；
4.加入豆腐块。此时炒要清淡，用白菜汤煮豆腐；
5、待豆腐表面变色后，小心翻炒出锅。
麻辣豆腐
做法1、准备好材料，豆腐用淡盐水浸泡10分钟，这样豆腐更浓稠，花生味也能消失。
2.豆腐切块
3.葱花
4.锅烧热，下葱爆香
5.锅中加入两碗水
6.加入酱油
7、多加料酒可以消除豆腐的腥味
8.小心放入豆腐块，大火烧开。水开后，不要用锅铲翻动豆腐，可以轻轻晃动锅子，防止粘锅。
9.汤收干后加入白糖
10.加入蘑菇酱
11.加盐调味
双蘑菇西兰花
材料：西兰花1个、香菇4个、杏鲍菇1个、蚝油过量、糖过量、纯净水过量、盐过量。
实践1.准备材料，洗净备用
2、香菇切片和杏鲍菇用清水煮沸后捞出。
3.将西兰花切成小朵
4、水烧开后，加盐，倒入西兰花，大火煮开，待再沸时捞出，过凉水。
5.将蚝油倒入锅中，加入水和糖，搅拌至顺滑，然后煮沸。
6.将西兰花、香菇、杏鲍菇倒入大锅中翻炒至收汁后关火。
7、关火后装盘，取出西兰花摆成一圈。
8、最后将双菇倒入圆圈内，西兰花双菇就可以上桌了。
炸豆腐
材料：老豆腐1块，青椒1个，红椒半个，香菇适量，香菇少许，色拉油适量，花生酱1勺，蚝油1勺，生抽1勺。、少许盐、鸡汤
实践：
1.豆腐切三角形备用。用厨房纸吸干豆腐表面的水分，锅中油以50%的火候煎。煎至两面金黄，捞出控油。
2.香菇用温水泡一下备用。青红椒切小块，香菇洗净备用。锅中倒入半碗水，加少许水淀粉烧开。
3.加入一勺花生酱。加入蘑菇并用高温搅拌。倒入青红椒丁、修珍菇，继续翻炒。倒入蚝油、生抽、少许盐、鸡汤翻炒入味。把锅拿出来放在盘子里。
蒜茸豉汁牛肉
原料：牛肉300克，洋葱1个，灯笼椒1个，蒜苗适量，色拉油适量，盐4克，味精2克，葱5克，姜5克，盐5克。大蒜、料酒适量、酱油适量、老抽适量、香油适量、淀粉适量、豆豉适量。
实践：
1、将牛肉切片，加入少许小苏打、酱油、干淀粉、料酒、适量的水和植物油，拌匀，腌制30分钟。将老抽、盐、味精、香油、水淀粉调成芡汁备用。
2、洋葱、青椒、青蒜切段备用；
3、锅里放植物油烧热，放入牛肉片；
4、待牛肉滑到变色时捞出控油；
5、锅底油烧热，加入葱、姜、蒜、豆豉炒香；
6、加入洋葱和青椒翻炒一下，加入牛肉片和蒜苗；
7、倒入做好的芡汁拌匀。
虾菠萝油条
制作：1、将菠萝和刚炸好的面团切块，然后放在盘子的边缘。
2.将调味好的青虾均匀地裹上酥皮酱，下油锅炸熟，捞出放在另一面的盘子里。
3、干净的平底锅放少许油，烧开酸橙汁，加糖勾芡成糖醋汁，淋在包好的菠萝虾条上，撒上爆米花即可上桌。
农家炒肉
原料：五花肉、青红椒、洋葱等。
实践：
1、五花肉洗净切片，青红椒切段，洋葱切段，蒜切片，姜磨碎；
2、锅烧热，倒少许油，油热后放入切好的姜蒜爆香；
3.倒入猪肉片；
4.炒至五花肉颜色，加入青蒜；5.拌匀，加入青红椒；
6.继续搅拌均匀，加入切碎的胡椒粉；
7、加入酱油；
8.加入少许鸡汤拌匀。
辣椒酱炒带子
做法：1、锅中倒入冷水，放入葱段、姜片、白酒一小杯，烧开。
2.倒入蛤蜊煮至熟，沥干备用。
3、将3勺韩式辣椒酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼露、2勺料酒、2勺糖和半勺米醋混合成调味酱。
4.将姜片爆香，加入蛤蜊。
5、立即倒入步骤4准备好的酱汁，翻炒均匀。
6、倒入淀粉水勾芡出锅。
麻辣薯片
配料表：土豆、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、白糖、植物性味精、黑白芝麻（熟）、油、香油。
实践：
1、土豆去皮切成薄片，用开水焯一下，捞出控水放凉。
2、取一个空碗，放入所有辣椒粉、盐、糖、素味精、花椒粉各一半。淋上热油，待凉后淋入少许香油，倒入半杯开水，搅拌均匀。
3、将土豆片放入调料碗中，每片沾上辣酱，装盘，撒上胡椒粉和一半孜然粉，再撒上黑白芝麻。
炒蔬菜
配料表：红薯粉；绿豆;胡萝卜;菠菜;黑木耳；蛋;切碎的洋葱;蒜茸;白芝麻；酱油、盐、糖；白胡椒粉；辣椒油
实践：
1、胡萝卜切段，豆芽切两头洗净，菠菜切段，黑蘑菇切丝待用。
2、鸡蛋加少许盐和黄酒打匀，放入锅中摊成蛋饼，取出切丝。
3、先将红薯粉泡发，放入锅中煮沸，捞出沥干，拌入少许香油（防粘）备用。
4、油锅放入切好的大蒜和大葱爆香，加入切好的胡萝卜炒香。
5.一次加入豆芽、菠菜、黑蘑菇，拌匀，加少许意大利香醋煮熟。
6、加入煮熟的红薯粉搅拌均匀，加盐、酱油、糖、白胡椒粉调味。
7.最后关火加入切好的蛋壳，拌匀后加入辣椒油（也可以不加）
8、出锅后表面撒少许白芝麻。
辣鸡
主料：半软鸡肉；150毫升啤酒；1个八角；2克孜然；2个青椒和红椒；1小块生姜；5瓣大蒜；
15毫升生抽；盐;少许鸡心；
实践：
1、嫩鸡肉洗净切小块，加盐、30ml啤酒、酱油、姜片腌制片刻；青红椒斜切段，姜切片，蒜拍烂；
2、锅中倒入少许油，放入切好的姜片、蒜片、月桂叶、小茴香，炒香。加入鸡块并搅拌直至变色。加入酱油和盐拌匀。
3、加入剩下的啤酒，盖上锅盖，中小火炖5分钟；
4.最后加入青红椒块翻炒片刻，再加入鸡高汤翻炒至顺滑。
蒜
做法一、蒜茸250克，精盐50克，味精50克，白糖30克，料酒50克，白胡椒粉20克，色拉油100克，香油50克..
2、将以上调料加入750克清汤或冷开水中拌匀，再加入色拉油、香油拌匀。
辣椒炸鸡
做法：1、鸡胸肉切成约1厘米见方的小块，加入一半蛋清和1勺淀粉拌匀，腌10分钟。
2.黄瓜切丁备用。
3、锅里放油，油烧热，放入腌制好的鸡肉，炒至切好的鸡肉变白，装盘待用。
4、在甜面酱中加入1汤匙糖拌匀。
5、锅里放油，油烧热，加入葱、姜、蒜炒香，再倒入甜面酱炒匀。
6、倒入鸡丁拌匀，让鸡丁均匀的沾上酱汁。
7、倒入切好的黄瓜丁，翻炒半分钟。
西红柿炒花椰菜
原料：菜花、西红柿、油、盐、糖、醋、番茄酱。
实践：
1.花椰菜用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十分钟，洗净备用。
2、西红柿切成小块备用。
3、锅内倒入清水。水开后，放入花椰菜焯水两分钟，捞出备用。
4、锅中倒入适量的油。油热后，加入番茄块，炒至变软。
5、加少许盐、糖、醋、番茄酱炒成番茄酱。
6.加入焯过水的花椰菜，翻炒两分钟。
青椒炒豆腐
材料：炸豆腐1盘，青椒3个，葱、姜、蒜适量，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖少许，盐适量，淀粉适量。
实践：
1.准备葱姜蒜，青椒切滚刀块，番茄酱1茶匙+蚝油1茶匙+糖少许+水2茶匙调成酱备用。
2、热锅冷油，将葱、姜、蒜炒香，放入青椒翻炒几下，淋上酱汁。
3.豆腐油稍微炸一下，让汁水不干，可以撒适量的水，最后撒少许盐，倒入淀粉水炒至顺滑即可。可以把它从锅里拿出来。
洋葱面
原料：植物油100克，酱油150克，老抽50克，老抽25克，白糖35克，香葱250克。
实践：
1、干锅倒入油，用小火加热半分钟，然后加入洋葱炒至洋葱变脆，捞出控油。
2.将三种酱汁混合，加入炸好的洋葱油。
3、等酱汁烧开（如果有大气泡），加入糖继续搅拌半分钟，直到糖消失。
4.淋上葱油汁煮好的面条，撒上炸好的洋葱即可食用。
红豆粥
材料：糙米100克，红豆100克，冰糖适量
实践：
1、红豆洗净，用水浸泡一个小时；洗红米。
2.将糙米和红豆一起放入砂锅中，加入适量的水。3.大火烧开转小火炖50分钟
4、加入冰糖，煮至粥入味，盛入碗中，稍凉后即可食用。