精选25道菜品分享，好吃又好吃每日小贴士，有空一起来试一试
曾经看到一篇文章写道：“吃饭的时候，你可以时刻想一想，是不是嘴馋，先看看再吃，想想关于吃，尝了身体就动了，食物很自然，细嚼慢咽，吃起来软绵绵的，特别有魔力。咸甜是一种幸福。的想法。”好好试试，深有体会！美食已经成为我们生活的一部分，生活，慢慢走，慢慢生活，生活不需要漂亮的衣服，不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐，用简单的方式过好每一天。每个人都有自己的生活方式。为了满足大家的饮食需求，我们每天精选多种美食与大家分享，让我们一起享受美好生活每一天！
酱油鸡
材料：鸡1只（不要太大，2只左右即可）；姜切碎;葱;酱油;糖;
跟随
1将洋葱和姜放入锅底。多放点姜葱，不仅好吃，还能防止粘底；把整只鸡放在姜葱身上；加糖；倒入酱油；盖上锅盖，中火烧开，转小火文火煮开；
2中间重复2到3次，使鸡肉的颜色和味道一致；从鸡腿上插一筷子，如果没有血水出来，就熟了，用旺火翻动，收汁。把它从锅里拿出来稍微冷却一下，然后切成小块，可以直接倒酱汁，或者把酱汁放在小碗里蘸一下。
西红柿和辣椒焗豆
原料：豆角、西红柿、大蒜、番茄酱、青椒、酱油、盐、胡椒粉、白醋。
食谱：
1、黄豆去两侧洗净斜切，西红柿洗净切小块，蒜剁成洋葱末，青椒切小块，辣椒籽最好留着。
2.在平底锅中加热油。当锅里的油热时，加入切碎的大蒜，盖上锅盖爆香。加入西红柿和番茄酱，炒汤。
3、将切好的豆角放入锅中翻炒10次左右，加入生抽、盐和胡椒粉拌匀。
4.锅中加入一半的水，继续煮。到收汁的时候，放入青椒，加一茶匙醋，稍微炒一下，就可以出锅装盘了。
蟹味豆腐
配料表：大闸蟹、豆腐、姜、葱、米酒、盐、糖、水粉、胡椒粉
跟随
1、将大闸蟹洗净，放入篮子中蒸15分钟。
2.取一个，小心取出蟹肉和螃蟹。
3.将豆腐切成1.5至2厘米的方块。
4、葱姜切碎待用，姜少许。
5、将切好的豆腐放入开水锅中，捞出。
6、烤箱烧热，加入足量的油烧热，下葱、姜炒香，加入尾粉、蟹肉。7.红油煎，黄酒煮去腥，根据需要加入高汤，加少许盐和糖。
8、烧开后加入切碎的豆腐，煮几分钟让豆腐变软。
9、加入少许花椒后，将汁倒入锅中，摇动锅使其沉降，即可熄火。
10、出锅后撒上少许香菜。
五花肉炒秋葵
材料：五花肉100克，秋葵250克，红辣椒1个，蒜瓣1瓣，姜切碎；
跟随
1、五花肉切成薄片，加入油、生抽、姜末、糖少许，拌匀，浸泡10分钟左右。
2、秋葵横切片，红辣椒切细末，蒜切末，剁成蒜末备用。
3.倒入油，油热后放入五花肉，炒8分钟。
4、剩下的油里放红辣椒和秋葵，稍微炒一下，加入生抽，糖，炒一下。出锅前倒入五花肉，稍微煎一下，然后从锅中取出。
香肠和蒸南瓜
材料：香肠、南瓜、剁椒、生抽、蚝油、糖、香油、香醋、蒜头
跟随
1.南瓜切开洗净。
2.将香肠和大蒜切碎。
3、生抽一勺，蚝油一勺，糖一勺，香醋一勺，花椒一勺，香油少许调汁。
4.将南瓜倒入锅中，压扁。
5.将蒜末倒在南瓜上。
6.倒入酱汁，盖上盖子。在微波炉中加热7分钟，再煮3分钟。撒上洋葱。
山楂苗
配料：莲藕少许；半个胡萝卜；干黑蘑菇；豌豆;盐;母鸡;食用油
锻炼：
1、莲藕去蒂，洗净切片，浸冷水，胡萝卜去皮，洗净切片，香菇去蒂，豌豆去筋，洗净备用。
2.锅中烧开水，加入莲藕烧开水，然后加入胡萝卜和荷兰豆，取少许，将黑蘑菇放入水中，再煮一会儿，取出，洗净沥干。
3、锅里放食用油烧热，加入捣碎的材料一起炒，然后加入盐和鸡精，继续炒至包完全破，盛出备用。在平板电脑上。
孜然羊肉
配料表：羊肉、蛋清、酱油、料酒、玉米、香菜、葱花、植物油
锻炼：
1.切肉。
2、羊肉加入蛋清、生抽、料酒、生粉拌匀，泡十分钟。
3、香菜切长段。
4.将洋葱切碎。
5、锅中放入适量的油，烧热至70%，放入牛肉快炒，盖上油出锅待用。
6.锅中放足油，放入葱花和孜然。
7、倒入炸好的羊肉，加芝麻、少许辣椒、盐，炒熟。
8.将香菜撒在盘子底部，从锅中取出，放在盘子里。
自制炸鸡
原料
鸡腿400克，油盐适量，料酒适量，姜适量，青椒适量，干红辣椒适量，豆豉适量，色料适量，糖适量。跟随
将鸡肉切成小块。
置净水器中，倒入一汤匙酒，少许精盐，放入蒜、姜。
适当倒入酱油，加入小伤口，拌匀浸泡30分钟。
将青辣椒洗净，切成小块。
锅里放油，油热后放入豆豉、干红辣椒、姜末爆香。
撒上一匙煎炸汁。
加入腌好的鸡肉，用小火煎。
将鸡肉煎至变色，倒入一小锅水，煮10分钟
加入切碎的青椒，撒上盐，炒至收汁，起锅。
腰果鸡
原料：鸡肉、鸡蛋、胡萝卜、青红椒、葱姜、油、料酒、酱油、糖、淀粉、醋、盐、果仁。
锻炼：
1.鸡肉洗净切丁，与蛋清一起捞出备用；将花生米炸至金黄备用；
2、胡萝卜洗净去皮切块；将青红椒洗净切碎；葱切段，姜切碎；
3、水烧开，胡萝卜洗白，捞出放入冷水中调味；
4、将切好的鸡肉放入沸水中加入焯水，捞出控水；
5、锅留少许油，下葱姜爆香，下鸡块，加少许料酒，继续炒，加少许生抽提色提味，下一半油.用勺子加糖勾芡。五分钟后关火，加入醋和少许盐，加入核桃，脱模后装盘。
姜汁鸡胗
原料：韭菜、小苏打、鸡胗、盐、糖、淀粉、植物油、料酒、酱油。
锻炼：
1、韭菜去黄叶，用水冲洗干净，用小苏打浸泡十分钟。
2.将鸡肉用盐搓几遍，洗净切碎。
3、鸡胗用适量的盐、糖、胡椒粉调味，然后加入高汤和香料，拌匀腌十分钟。
4.洋葱洗净切段，沥干水分。
5、取油，加入鸡茸翻炒片刻。
6、根据需要加入料酒，炒熟即可食用。
7、锅洗净，再放油，放入韭菜用大火略炒。
8.加盐调味。
9.加入鸡肉翻炒片刻。
10.最后加入适量生抽拌匀
丝瓜炒豆腐
锻炼：
1、将丝瓜络取出，洗净切块。
2.豆腐切小块。
3.洋葱洗净切碎。
4、锅中放少许花生油，油热后放入豆腐，煎至两面金黄，捞出备用。
5、另起一锅置火上，油热后加入葱花炒香。
6.加入丝瓜并混合。
7、丝瓜炒至出水，加入豆腐倒入。
8、加入盐和鸡精，搅拌均匀后关火。
山药炒肉
配料：土豆200克，排骨400克，姜少许，蒜末，葱花，盐3克，鸡粉2克，生抽4毫升，豆瓣酱10克，据有黑酱油、料酒、果汁、食用油要够
1、将去皮洗净的土豆切成厚片，切成小块，切丁。
2、将洗净的排骨切块。
3、锅中加入500毫升水，大火烧开，放入排骨，煮半小时，捞出去血水。
4.将煮熟的猪骨捞出备用。
5、烤箱烧热，倒入热油，放入切碎的蒜末、姜末和葱末，爆香。
6.加入排骨稍微炒一下。
7、倒入少许料酒，摇匀至酒香散发出来。
8、加入生抽、豆瓣酱、盐、鸡粉。
9、按要求加水，搅拌均匀。
10、加入少许黑酱油，拌匀上色。
11.加入布块，搅拌均匀。
12、盖上锅盖，小火煮20分钟，至锅内的食材熟透入味。
13、揭开锅盖，倒入少许水，快炒收汁。
14.起锅，将材料放入碗中。
柠檬洋葱烤鸡翅根
原料
基本材料鸡翅550g洋葱200g柠檬35g生姜10g玉米3g
原料冰糖15g酱油30g黑酱油10g蚝油15g黄酒10g盐3g
跟随
1、准备好柠檬、小葱、鸡翅根、老石糖等材料。
2.鸡翅洗净，加少许盐拌匀10分钟
3.热锅，加入花生油和姜末爆香
4.将鸡翅根放入锅中，两面煎至金黄
5.将炸好的鸡翅加入所有的调料（盐除外）和冰糖。
6.然后盛半碗热水，开始煮鸡翅根
7.当鸡翅和香料煮约15分钟后，加入一些洋葱，盖上盖子继续煮。
8.将小洋葱放入锅中煮约10分钟，加入高汤和水煮沸。
9.加入切好的柠檬煮约5分钟
10.将所有材料煮至90%干。此时，柠檬的味道正在融入其他食材中，关火即可。
11、香喷喷的炸鸡翅配上洋葱和大葱，马上就可以吃了。非常好吃，和米饭很配
炒杏鲍菇
原料
杏鲍菇2朵、鸡蛋2个、淀粉200克、盐少许（根据个人口味）、胡椒粉少许、辣椒1勺、芝麻1勺。
过程
1、先将杏鲍菇洗净，用一根手指切开，用手撕开，这样口感较淡；
2、将鸡蛋打入大碗中，倒入汁液、少许盐和胡椒粉，拌匀成面团；
3、加入杏鲍菇，拌匀，每份加入面粉；4.炒锅烧热，加入少许油，将平菇一个个放入，烧热后，炸至金黄色；
5.捞出沥油，全部炸好后，油烧热，倒入所有的油再炸至焦黄；然后删除；
6.油烧热装盘！
撒上芝麻和您最喜欢的辣椒粉即可食用！
清蒸鱼头
原料：
鱼头10个，肥粉丝150克，小麦面60克，自制辣椒酱，姜末，葱花，盐，酱油，酒，胡椒粉，味精，色拉油，食料若干。
制备方法：
1.用刀将鱼头一分为二，清洗干净。锅中加入辣椒酱、生抽、姜末、黄酒、味精和五香米片拌匀。
2、粉丝用酱油、辣椒酱、盐、味精、色拉油拌匀，装盘下，放上鱼头，出笼捞出。最后在鱼头上撒上葱花和胡椒粉，将开胃小菜放入四周的容器中，即可上桌。
青椒脆笋
原料：冬瓜、青辣椒、大葱、花椒、花椒、二锅头、酱油。
跟随
1、青椒、冬笋洗净切碎。
2.将水曲柳炒香，捞出加入干辣椒和葱爆香。
3.炒冬笋，加入二锅头和生抽。
4.最后加入青椒、盐，即可上桌
西红柿炒鸡蛋
原料：西红柿2个、鸡蛋2个、盐少许、洋葱2个、白糖2克、食用油少许；
制作过程：第一步，西红柿2个，将西红柿清洗干净，去蒂去蒂，将西红柿放在滚刀上切开，如果要削皮，先在西红柿下面用木刀切开，放入沸水中烫一下那些。皮革;
第二步，洋葱洗净，有的切段，有的切葱花，准备一个小菜，倒入鸡蛋，加少许盐，不喜欢鸡蛋腥味的可以做吧。煮少许酒，将鸡蛋打成鸡蛋水；
第三步，锅中加入食用油。加热后，先倒入蛋液。底部造型完成后，关火，利用锅内余热将鸡蛋摊开，先捞出，将油倒回锅内；
第四步，烧热后加入洋葱，小火炒出香味，锅中放入西红柿，中火炒熟西红柿，用锅铲将西红柿铺平。时间，释放果汁。软的时候
第五步，把鸡蛋放回锅里，拌匀，加少许盐调味，加少许糖提鲜，拌匀，关火，起锅，撒上切碎的青菜。装饰用的洋葱。
栗子焖杏鲍菇
配料：杏鲍菇2个、干香菇5个、胡萝卜1个、鲜板栗1个、巧克力1个、蚝油1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、油1茶匙、盐适量。
锻炼：1、杏鲍菇洗净切块成滚刀备用。香菇用冷水浸泡，去蒂切半备用。取出胡萝卜并切碎滚刀。栗子去皮，放入沸水中煮2分钟，然后去掉薄薄的内层备用。将大蒜切碎备用。
2、锅里倒入油，烧热至50%，放入杏鲍菇炒至两面饱和，再将杏鲍菇倒入电烤箱的平底锅中，加入胡萝卜、香菇、栗子，加入所有香料，加1杯热水煮30分钟，煮好后撒上切碎的洋葱。
特色炒皇
主要原料：蒜苔100克，干香料100克，猪肉100克，芹菜蒂80克。
香料：
蒜末5克，干辣椒3克，黑酱油5克，金兰油20克，色拉油750克
锻炼：
1.将五花肉放入滚水中，转小火煮15分钟至熟。冷却后，切成0.2厘米厚，3厘米左右。将蒜苔、干香料和芹菜梗切成4厘米厚的蒜苔段。
2.将干五花肉放入70%的热油中炸1分钟至焦黄。
3、锅底留10克精油，加入蒜苔、芹菜蒂、蒜茸、干辣椒炒香，加入黑酱油、五花肉、金兰油。并在同一火中煎炸。
啤酒红烧猪手
原料：猪腿肉、熟蒜、葱串、姜、炸五花肉、啤酒、黑酱油、冰糖。
锻炼：
1、猪肉焯水，加入一勺白酒，再次煮开，洗净去毛，晾干待用。
2.将猪脚煎至焦黄。（怕油炸的可以不放，但是炸猪腿锁住了香味，煮熟后皮也很好吃）
3.将啤酒、盐、卤包、黑酱油、冰糖、葱花、姜丝（撒）用高压锅拌匀。
4.放入猪蹄，根据自己喜欢的口味选择扣子。喜欢松软的就选筋豆。不喜欢软的可以选择鸡肉或者排骨。我觉得鸡鱼就够了。
5、可以捞出来放到锅里收汁。太软收汁不好看。所以被没收了。我煮了汤就吃了。
金钩黄瓜条
材料：黄瓜300克，海米10克，洋葱1个，食用油25克，香油1汤匙，精盐2茶匙，味精0.5茶匙。
锻炼：
1、黄瓜洗净去皮，切小块（可以根据个人喜好切其他方式），加少许精盐，腌5分钟；将海米洗净，投入沸水中，捞出沥干水分；香洋葱洗净切碎；
2、黄瓜捞出，加入味精、香油拌匀，放入虾米；
3、锅置火上，倒入食用油烧热，放入葱花炒出香味，捞出待用，油浇在黄瓜条上拌匀。好的。
豆豉和牛皮
原料：豆角50克，色拉油、豆豉、酱油适量。
锻炼：1.准备一份豆子和tempe；
2、热锅放油，将豆豉放入锅中，小火炒出香味；
3.将豆子沥干，用水盖住锅；
4、炒香后加入少许酱油；
5.搅拌直到果汁从锅中流出。
羽衣甘蓝烤冬瓜
设备：
生姜200克，冬瓜200克，胡萝卜30克，香菇3朵，生姜、盐、油、蔬果粉、饮水。
锻炼：
1.老胡萝卜去皮，切块；
2、胡萝卜去皮切块；把香菇撕成小块；姜;
3.南瓜油切块；
4、油烧热，加入姜丝和香菇炒香；
5、加入卷心菜和蜡稍炒；
6.拌入胡萝卜；
7.将盐、香草和蔬菜粉混合，加入油脂。
牛肉双辣椒
原料：
烧花椒250克，烧牛肉100克。
原料：
香菜、大蒜、泰国辣椒。
香料：
盐、味精、鸡精、辣妹、蒸鱼酱油、香油、一品香酱油。
做：
1、牛肉剁碎，抹油待用。
2.热锅倒入油，加入蒜头和花椒炒香，然后将炒好的辣椒倒入锅中炒香。
3、加入辣妹子、辣妹子、盐、味精、鸡精、蒸石榴油、一品香酱油，再加入剩下的牛肉，加水3克，煮半小时。
栗子烧鸡
原料：鸡骨头500克，板栗15-20克，生姜、大蒜。
锻炼：
1.栗子去壳去壳切小块，开水煮1分钟，再煮5分钟。从温暖的热量中轻松取出。
2、鸡肉切块，用姜、酒、少许盐，煮30分钟。
3、模具里倒少许油，先放入鸡肉，炒至变色，加入栗子，继续翻炒几分钟。
4.加入蒜头、姜末、生抽3勺、老抽2勺、酒2勺、水半杯，转小火煮45分钟至液体消失。..