时间过得好快,不知不觉还有两天就要正式开启上班模式了,今天是大年初五,民间都有破五,这种说法意思就是去除贫困和不健康的东西,祭拜财神,愿来年更好顺风顺水,身体平安,家人健康,早晨七点开始,农村的鞭炮声响彻天际,随着天大亮鞭炮声更响了,家家户户都放鞭炮,包水饺,今天早起和家人包了三鲜馅水饺,一家人在一起是那么的温馨快乐,欢声笑语中,这个年已到了尾声,愿大家在兔年发大财,行大运,身体平安,家人健康。
推荐食材:三鲜饺子

食材:,面粉,蚝油,料油,香油,食用盐,虾仁,韭菜,鸡蛋。
开始制作:
第一步:把韭菜择洗干净,控干水,然后取和面盆放入面粉和食用盐,适量的清水先搅拌成絮状,活成不软不硬的面团,中间醒一次,再揉上几次,这样面团更光滑,吃起来更劲道。
第二步,把韭菜切碎,鸡蛋煎熟,打成鸡蛋碎,虾仁剁碎放在,拌菜盆中加入,食用盐,耗油,料油,香油搅拌均匀就可以包水饺了



第三步:起锅烧水,水开后下入包好的饺子,中间淋入两次凉水,开两滚就可以装盘使用了


吃过破五的饺子,明天就开始新的模式了,俗话说369往外走,今天是破五估计路上或者外出的打工人是非常少的,明天人就多了,估计高速要堵车,要早点出发,好了,朋友们,今天你们有没有吃饺子?放鞭炮,欢迎大家评论和留言,我们下期再见!