美味诱人的家常菜，营养又满足，实惠又健康，值得一试
蜂蜜猪里脊肉
配料表：猪里脊肉、大葱、红粮、白醋、酱油、白糖、大蒜、淀粉、味精、香油、花生油
做法：1.将肉洗净，切成片，然后用十字刀。荔枝去皮备用。
2、用淀粉和切碎的红谷粒抓肉片。
3.大蒜去根洗净，大蒜蛋白剁碎。
4、将酱油、白醋、糖、味精、水、淀粉放入碗中打汁待用。
5、锅里放油烧热，倒入肉片炸至肉呈金黄色，捞出沥干油。
6、锅中留底油，先放入蒜末和大蒜炒香。
7、倒入卤汁烧开，倒入荔枝肉和肉片，翻炒至顺滑，撒上煮熟的芝麻和葱花。
金蒜南瓜
配料表：南瓜、红辣椒粉、蒜粉、葱花、姜末、生抽、香油、生抽
做法：1、南瓜去皮去皮，洗净，切成厚片，装盘。
2、锅中加入适量的油。当油热到40%时，加入蒜末。将蒜末炒至金黄色，倒入葱末、姜末末和红辣椒末炒香。
3.倒入生抽、生抽、水和香油，烧开后熄火。
4.将煮熟的蒜酥汁淋在南瓜片上。
5、起锅后上锅蒸10分钟，出锅后撒上切碎的香葱。
玉米炒虾
材料：虾、玉米粒、蛋清、盐、淀粉、油
做法：1、虾去虾线，洗净沥干水，加入蛋清、盐和淀粉，拌匀腌10分钟。
2.将玉米粒放入沸水中。煮熟后，去玉米粒沥干水分，加入盐和淀粉拌匀。
3.锅中油烧热，将虾煎至变色，捞出沥干油备用。
4、锅内重新烧热油，放入玉米粒，炸至表皮酥脆，捞出备用。
5、将炒好的玉米粒和虾仁装盘。
羊肝炒菠菜
配料：菠菜200克，羊肝250克，葱花，姜末，胡椒粉，精盐，味精，糖，酱油，淀粉，料酒，植物油
做法：1、菠菜去根、老叶洗净，放入开水锅中焯一下，捞出过凉水，沥干水分，切成小块。
2、将花椒放入炒锅中炒香，放入碗中，加入热水浸泡。将羊肝洗净，用花椒水浸泡15分钟。
3、羊肝取出，洗净表面，去结缔膜，切成薄片，放入碗中，加少许精盐、料酒、淀粉均匀覆盖。
4.在锅中加热油。油热后放入羊肝，炒至半熟，捞出沥油。
香辣虾
配料表：虾仁、西洋菜、香醋、葱、姜、花椒、干辣椒、白糖
做法：1、虾背剖开挑线，去头（虾头可以炒着吃），用料酒和姜片腌一会。2、取一锅油（可以先炸虾头再下虾油），油热后转中火，放入香灰和干辣椒片，待香味出来后捞出。出来。然后放五六片姜，炒至干，加白糖，用炒勺翻炒，再放一勺西洋菜红油炒，再淋少许酱油。