营养健康的家常菜，好吃又不辣，吃完还想吃，你也试试_美食料理

春阳笑谈文化

2023-03-18 11:21:47

香辣萝卜丝

1。萝卜切丝，加少许盐，稍微腌一下，出水后，挤出多余的水分。

2。将切好的萝卜放入酱油、醋、香菜，少放辣椒粉。

3。锅中烧热适量油，直接倒入辣椒面

4。搅拌均匀。

粉丝骨酸菜粉丝汤

配料表：骨髓、大白菜、粉丝、料酒、鸡精、姜精、胡椒粉、洋葱

实践

1、扇骨切成大块，放入烤箱加半锅水，放入姜片、青节、加1勺热酒，大火煮开小火煮30分钟。热

2、粉丝泡发，白菜洗净，大白菜洗净切条。

3.打开高压锅，放粉丝，放白菜，放大白菜，

4、煮时不要大火，熄火，加入适量盐、胡椒粉、鸡精，撒上少许葱花，拌匀即可食用。

金针菇炒

配料表：金针菇、香油、盐、鸡精、醋、生抽、香菜

行动：

1.将金针菇的根切开，洗净，掰成小把。

2、水烧开后，将水冲洗干净。

3、金针菇煮熟后，分装盛盘备用。

4、金针菇加入盐、鸡精、醋、生抽、香油、香菜。

5.在平底锅中加热油。

6、放少许油，淋在香菇上拌匀。

翡翠肉

材料：白菜、米饭、洋葱、猪肉、鸡蛋、胡萝卜、香菜、香油、番茄酱、黑胡椒粉、盐、酱油

行动：

1.将材料洗净，洋葱、胡萝卜、卷心菜切碎

2.炒洋葱，加入切碎的胡萝卜炒

3.加入盐和胡椒粉，然后加入番茄酱煮至浓稠。

4.白菜切好后用开水洗净

5.加入米饭、肉碎、鸡蛋、卷心菜、煮熟的香菜、盐和胡椒粉拌匀。

6.将肉末搓成丸子，放入烤盘或蒸锅中

7.倒入调好的酱汁

8、大火蒸15-20分钟。

木耳洋葱

材料：黑蘑菇150克，洋葱半个，保加利亚辣椒半个，红辣椒半个，花椒1勺，干辣椒2个，盐1克，生抽1勺，酒1勺，植物油1汤匙。

动作：

1。洋葱、青红椒洗净切碎；用开水洗净蘑菇。

2。将干辣椒切碎，放入勺子中，加灰，加入油，炒至花椒香。

3。将香菇、洋葱、青红椒和酱料（盐、酱油、醋）混合均匀，倒入盐油拌匀。