推荐几款最经典的家常菜谱，好吃又简单易学，还能做给家人吃
春阳笑谈文化
2023-03-18 11:21:51
大家好，我是晴晴天，喜欢美食和分享。这是一个美食站，食材很好。每天都会为大家精心整理分享一些家常菜。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，增添风味，满足每一位寻找美食的人。如果你和我一样热爱美食，热爱烹饪，欢迎来到这里休息，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学做菜，一起成长。
推荐几款最经典的家常菜谱，好吃又简单易学，适合全家人一起吃。
孜然脆皮土豆
材料：土豆、油、盐、鸡汤、胡椒粉、辣椒粉
做法：1、土豆洗净，一分为二，放入锅中煮熟；
2、土豆煮熟放凉，去皮切块；
3、锅里倒油，下土豆块，把土豆炸至金黄，再一个个放回；
4、炸好的土豆撒上适量的盐、鸡汤、胡椒粉和少许辣椒粉拌匀。
藕条炒香菇
材料：莲藕、香菇、红辣椒、香菜、大蒜、盐、香菇淀粉少许、水淀粉。
做法：1、香菇泡发，洗净撕成小花；
2、红辣椒洗净切块，香菜去叶洗净切小块；丸和藕切丝；
3.当锅里的油70%热时，加入切好的大蒜爆香。将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加入盐和香菇精调味，加水和淀粉勾芡即可食用。
烤猪肉毛豆
配料表：猪肉、毛豆、料酒、酱油、淀粉、盐、油
做法：1、猪肉洗净切块，加入料酒、酱油、淀粉腌10分钟；毛豆去皮洗净；
2、锅内加油，倒入切好的猪肉翻炒至变色；然后加入毛豆不断搅拌；
3、炒至毛豆变色，加酱油，加少许水炒至毛豆熟。
4、加入盐，拌匀后装盘。
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