推荐几款家常做法，简单易做，又干净又健康的食物，给家人试一试_美食料理

小飞健康说

2023-03-18 12:06:47

酥饼

白萝卜、面粉、洋葱、水

1.白萝卜去皮切薄片；将葱洗净切段；混合切碎的萝卜，切碎的葱，盐和鸡肉

2.面粉加水和成稀面团

3、平底锅烧热少许油，往锅里倒入一茶匙玉米粉，用勺子撒上，把拌好的萝卜和葱花铺在锅上，再倒入粘米粉。洋葱馅，翻炒至两面金黄

脆皮虾配薄荷和橙子

做法：1、鲜虾去线，热水煮汤，沥干水分备用。切开橙子并去除果肉。一种特殊的切法是把橙子切成4份，用刀把果肉切掉。少许青柠备用。

2、将虾仁和甜面粉倒入保鲜袋中，摇匀。平底锅烧热，煎锅下倒一层薄薄的油，放入薄荷叶，中火煎至表面融化，捞出。

3.继续锅里剩下的油，加入打好的虾仁尽量撒上，中火单面煎1分钟，翻面再煎一分钟，即可装盘。在旁边。

4.加入糖醋汁加热1分钟至浓稠。将炸好的大虾放回锅里快速煎至表面和酱汁差不多，然后加入一片柠檬和半个小青橙片，煎两遍后出锅。

新鲜蘑菇配洋葱油

原料：鲜香菇、胡萝卜、洋葱、盐、糖、鸡精。

锻炼：

1、香菇洗净，胡萝卜去皮切块，葱洗净切碎；

2、锅中烧开水，加入一茶匙盐，放入香菇和胡萝卜，水烧开一分钟，沥干水分；

3.将胡萝卜和蘑菇片放入大碗中，加入1/2茶匙盐、少许糖和1/4茶匙鸡汤，拌匀；

4、将切好的葱花放入小碗中，烧热锅，加入三勺色拉油烧热至冒烟，立即加入切好的葱花炒出香味；

5.加入巧克力油拌匀。