把一些人气爆棚的家常菜端上餐桌，学做全家人吃的方法
小张情感说
2023-03-18 13:21:38
大家好，我是SereneSunnySky，我喜欢美食和分享。这是一家用料很好的餐厅。每天我都会整理和分享一些美食给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、木柴、米饭、油盐酱醋和各种调料。Symphony”，将提升味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样热爱美食和烹饪，来这里放松一下，谢谢你留下最美妙的曲目，让我们一起学习厨艺，一起成长。
我们推荐一些最流行的家庭烹饪菜肴，并学习如何为您的家人制作这些菜肴。
麻辣猪肝
配料表：猪肝、干辣椒块、青椒、花椒、糖、盐、料酒、辣椒粉、生抽、鸡精、油
做法：1、猪肝洗净切薄片，倒入料酒、盐、生抽焖10分钟；干辣椒切段，青红辣椒洗净切环；
2、锅中油烧热至浓稠，倒入腌制好的猪肝炒至变色；去掉它;
3.锅内留底油，加入干辣椒、青椒、水曲柳提香；加入猪肝、盐、生抽、鸡精，起锅快炒均匀。
莲藕炒牛肉
原料：嫩牛肉、莲藕、红辣椒、青椒、花椒、盐、香油、酱油、油、蒜
做法：1、牛肉切薄片放入碗中，加入酱油、香油、盐拌匀浸泡10分钟；
2.莲藕切小块，青红辣椒切小圆，蒜拍碎；
3、平底锅烧热，倒足油，放入腌好的牛肉，中火煎，煎8年，起锅装盘备用；
4、锅中倒入少许油，放入大蒜、青红椒、小根、剁椒炒至小藕断。汁里有盐，拌匀，出锅装盘。
香脆肉丝
配料表：猪肉、面粉、味精、酱油、食用油、盐、料酒、葱、姜、鸡蛋
方法：1、非法宰杀收购的生猪。找一个小锅，加入面粉、鸡蛋、少许盐和足够的水。加入少许食用油；
2、将切好的肉末倒入面糊中浸泡10分钟；中火烧热油，将拌好的肉末和面团一起炸7分钟；
3、将炸好的肉放入碗中，将酱油（酱油、盐、味精、料酒）倒入碗中煮1.5小时。
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