野葱猪肉锅贴：早餐吃它，比稀饭面条强！营养高，一口一个好过瘾
春回大地，万物复苏，许多不起眼的花蕾露出头来。此时，是美食家的盛宴。当你去旅行时，你不会忘记它。如果你看看这里，看看四周，你可能会错过隐藏的地方。草丛中的野菜。
如果你在挖野菜，你需要知道如何最好地准备它们。今天继续给大家分享野菜的吃法。前几天分享了两个荠菜的做法，今天分享了“野葱”的吃法。
先介绍一下这道小葱菜。顾名思义，它尝起来像洋葱。和洋葱、大蒜一样，它也有一定的抗菌消炎作用，可以防止一些细菌在肠道内繁殖。寒性功效，丰富的膳食纤维和维生素C具有润肠、排毒、促进消化、抗氧化、抗衰老等功能。
总之，春天可以吃到野菜，韭菜也是一道不可错过的美食。几天前，我与大家分享了一个素食蔬菜卷，里面装满了小葱。如果你有兴趣，我在等。今天继续给大家分享一道素菜，“大葱猪肉砂锅”的做法不用意大利面撑大，每一口都美味无比。非常营养又健康的早餐！
——红葱头猪肉馅肉贴——
材料准备：小葱一把，猪肉一块，饺子纸，生抽，老抽，葱姜，香油，盐，胡椒粉，食用油，淀粉水
Step1：小葱和大葱切一把，洗净，直接放入料理机打成细粉，也可以直接用刀剁碎，备用，待用我再次提醒你，小葱和洋葱一样，会弄脏你的眼睛，所以要小心。
第二步：准备一块三肥七瘦的猪肉，去皮切块，放入料理机中，加盐和胡椒粉调味，磨成肉末。
第三步：在肉馅中加入葱姜水。比例是一只猫肉300-400克葱姜水。加三遍。顺时针搅拌至水分被吸收，然后加入生抽、老抽拌匀。
第四步：加入切碎的小葱，再倒入香油或食用油拌匀备用。
第五步：直接用饺子纸，在饺子纸上放适量的小葱馅，可以直接擀成饺子的形状，也可以按照下图的样式包起来，因为肉馅里含有很多汤，所以这个锅必须盖好。
第六步：锅内烧热少许食用油，将生锅贴全部放入，小火煎至底部微黄有硬皮，加少许水，盖上锅盖小火煮至水收干不启动。干燥。
第七步：水烧干后，准备一小碗淀粉水，倒入，大火烧开水。当底部呈冰花状时，即可将其从锅中取出。
——阿虎的烹饪秘诀——简单的菜也有做菜的窍门：如果在馅料中加入葱姜水，肉馅可以被水浸透，这样炸出来的锅咬起来会更软。想多出汁可以多加点葱姜水，如果最后肉馅比较稀，后面不好处理，可以把肉馅移入冰箱冷藏凝固很少，这样以后处理起来就容易多了。
我是阿虎小世光，一个爱研究不同吃法的大吃货！春天的野菜大餐，别忘了小葱配小葱，比“黄金不变”更有营养，更美味。如果喜欢今天的野菜锅贴做法，可以关注、点赞、分享和转发本文。感谢阅读，明天见！