推荐几款美食，营养又好吃，小孩爱吃，大人爱吃
鲍鱼披萨
主要材料：鲍鱼10个，比萨饼皮1个。
辅料：胡萝卜20克，红洋葱25克，火腿罐头30克，奶酪30克。
调料：盐4克，辣酱20克，柠檬水10克，老抽20克，李锦记酱15克，冰糖30克，生抽15克，芥末油8克。
步骤：1.将盐、辣酱和柠檬水与酱汁混合备用。
2、熬老抽、炖汁、冰糖、生抽。冷却后，加入芥末油搅拌均匀，即成鲍鱼汁。
3.将鲍鱼洗净，用水焯3分钟，放入鲍鱼汁浸泡约3分钟。1小时，直到它有美味的味道和颜色。
4.将胡萝卜、洋葱和火腿切片，均匀地铺在做好的披萨面团上，然后加入切好的奶酪，抹上辣酱，放入预热烤箱170度烤11分钟。
5.最后把鲍鱼均匀的放在pizza上面，用余热稍微蒸一下，取出，用紫苏叶装饰一下就可以上桌了。
红酒栗子烤牛筋
原料：牛筋、栗子、白萝卜、葱、姜、蒜、红酒、料酒、红曲、黑酱油、八角、香叶、桂皮、草、花椒粒、芫荽子、盐、鸡精本质
准备：1.牛筋放盐揉5分钟。锅内倒入水烧开，放入牛肉，加入料酒，用大火烧开血沫。
2.将八角、香叶、桂皮、香草、花椒粒、香菜籽放入材料袋中。
3.锅内倒入水烧开，加入袋装材料和牛筋，加入红曲、老抽，转小火慢炖。
4、葱切片，姜切片，蒜切碎，放入油锅中炒香，倒入炖好的牛筋；待熟后，牛筋剁碎，白萝卜切块。
5、锅内放油烧红酒，加入老抽、适量水、栗子、白萝卜、少许盐、鸡精加入牛筋。用小火煮至汁液收干。
苦瓜烧肉
方法一。葱姜切碎，蒜切片，猪肉用酱油和淀粉调味，备用。
2.把苦瓜中间切掉，把苦瓜的果肉挖出来。
3.用斜刀将苦瓜切片。
4.锅中烧开水，加入盐，加入苦瓜片，煮约半分钟。半分钟，然后取出。
5.将焯过水的苦瓜捞出过冷水。
6、分别加入葱、姜，炒香，加入肉片炒香。
鱼尾
材料：蚂蚱1只、卤豆腐1条（相对于石膏豆腐）、大蒜、姜、生抽、白糖、胡椒粉、孜然粉、猪排（猪白油熬成的油，凝固后呈白色）、豌豆/绿豆淀粉/玉米淀粉
锻炼：
1、用花刀把鱼尾切掉，用刀切，不要切。
2.将大蒜切成蒜末，放入碗中，淋上生抽和糖，拌匀备用。淀粉加水调成水淀粉，比例为淀粉：水1：33.将猪排放入厚底锅中，加入鱼尾。
4.把切好的豆腐块放在鱼尾边（一般把豆腐放在手上，也可以切块）
5、鱼尾和豆腐用中火煎熟，待豆腐一侧的皮变硬后翻面继续煎。
6.一边煮，一边把鱼尾翻到外皮，撒上胡椒粉和孜然粉。
7.将蒜蓉酱油均匀地淋在鱼尾和豆腐上。
红烧鸡翅
做法：1.先处理鸡翅，将鸡翅正反两面切两刀，加入腌制鸡翅的材料
2.腌制20分钟
3.提前准备酱汁
4.锅中油烧热，放入鸡翅
5.煎至两面金黄后，移至一侧，加入八角、五香粉和葱段爆香，待葱段变色后捞出捞出。
6.然后加入调好的酱汁，盖上锅盖稍微炖一下
7.烤到好吃为止