激情篝火汤锅美食，双柏请您来过节_美食料理

文旅头条发布

2023-03-19 00:05:08

3月17日，中国·双柏2023虎文化节盛大开幕。连日来，成千上万的游客和群众络绎不绝涌向双柏，参与到虎乡儿女盛大节日的狂欢中来，虎乡儿女身着盛装，载歌载舞，将双柏装点成了歌的世界、舞的海洋。

在“多彩双柏”商品交流贸易活动暨地方美食羊汤锅一条街上，“白竹山茶”“双柏妥甸酱油”、彝族刺绣文创产品等名特优产品琳琅满目，吸引着广大游客争相前来购买。

最受欢迎的，莫过于这里的“彝族风味羊汤锅”了。对于热情好客的彝族同胞来说，逢盛大节日，对宾客最高款待礼节就是杀牛宰羊。在今年的美食街上，一碗碗原汁原味的“双柏味道”从寻常百姓家搬上了美食街的餐桌，让大家在品尝美食的同时，进一步感受双柏人民淳朴、热情、好客的民风民俗。

在美食羊汤锅一条街上，数十口大铁锅依街而摆，蔚为壮观，锅里翻腾着肥嫩的黑山羊肉，满街弥漫着诱人的香味。凡走进美食街的游客，几乎都无一例外地邀约朋友或家人一起，向店家点上一桌以“羊汤锅”为主菜的彝家美味佳肴，在铺满松毛的地上临席而坐，感受节日的氛围，分享人生的快意。

华灯初上，灯火通明的商贸美食街上一系列特色活动轮番上阵，双柏的夜晚也随之彻底沸腾起来。

夜色降临，篝火晚会也将“火热”上演，人如海，歌如潮，狂欢的人群依旧如火一般地激情四溢；汤锅街上人们把酒言欢，享受着节日的喜悦。彝族同胞和游客们一起点燃火把，踏歌起舞。熊熊的火焰点燃了现场宾客的激情，他们与彝族同胞们手拉着手，肩并着肩，围着篝火尽情欢舞、呐喊、跳跃，整个现场变成了欢乐的海洋。

文旅头条通讯员唐楚雁文

双柏县委宣传部供图

责编王楚云

审核华芳

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