有时间试试这几道菜，营养又好吃，推荐
蒸豆腐丸子
材料：北豆腐1块、菠菜1把、胡萝卜半根、香菇5朵、盐2克、生抽2勺、蚝油1勺、面粉少许
做法：1.准备材料。北豆腐，胡萝卜去皮切丁，菠菜焯水切小块备用。
2.将豆腐压碎放入新鲜袋子或碗中。
3.在豆腐中加入胡萝卜、菠菜、香菇、盐和面粉拌匀。面粉的量不要太多，只是为了让豆腐更好粘一些。
4.取一块豆腐，揉成一团。尺寸可以自己定，但不能太大。
5、锅炉内有适量的水。水开后，将丸子放入蒸锅中蒸8分钟即可出锅。
6、蒸丸子的同时，另起一锅，锅内倒入适量清水，加入生抽和蚝油烧开，倒入水淀粉勾芡，颜色淡一些。最后，你把它倒在蒸好的肉丸上。
蒸南瓜排骨
配料：排骨、南瓜、剁椒、药明、料酒、酱油；
做法1、排骨切小块，用清水焯一下捞出。将剁椒和姜蒜末混合，加入少许料酒和生抽。
2、热锅将辣椒碎和姜蒜末炒香，放入排骨继续翻炒片刻。关火。
3.将南瓜切成片，放在盘子底部。放入刚烤好的排骨。放入蒸锅蒸约40分钟
芦笋炒虾
材料：芦笋300克，鲜虾300克，普丁，葱少许。
做法：1、把虾的头、脚、壳和虾线去掉，如图，剥掉了一只虾。
2.将虾背横切，但不要切掉。
3.将处理好的大虾全部放入大碗中，交替加入1勺料酒、半个蛋清和1勺生粉，腌10分钟后备用。
4.将芦笋底部较老的部分去掉，然后切成小块待用。
5、锅中倒入适量的水烧开，然后将芦笋放入锅中，再倒入几滴食用油，焯一分钟，捞出芦笋。
6、锅中倒入少许油。油热后，将虾放入锅中炸至变色，捞出备用。
7、锅中倒入少许底油。油热后，将葱花和姜末放入锅中炒香。
8.将芦笋和大虾放入锅中，转大火煮匀。
9、锅中放一勺盐调味，炒匀后倒入几滴香油关火。让我们把它放在盘子里，让我们开始吧
甘蓝炒腊肠
材料：广式热狗2条；4羽衣甘蓝；3-4瓣大蒜；适量的盐；
做法：1.香肠斜切。去皮羽衣甘蓝。将去皮的羽衣甘蓝切成小方块。锅中烧开水，加入少量盐，羽衣甘蓝焯水，沥干冰水备用。
2.将大蒜切成细末。锅内放适量油，烧热至60%，加入一半蒜末爆香。将广式香肠加入锅中，煮至半透明。将羽衣甘蓝放入锅中，快速搅拌直至羽衣甘蓝煮熟。加少许盐调味。加入剩余的蒜末并搅拌均匀，然后从锅中取出。
炒面
材料：粉丝、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、芹菜
做法：1、细面煮熟后捞出过冷水。
2.捞出沥干水分，加入半汤匙蚝油和半汤匙生抽，拌匀备用。
3、芹菜和胡萝卜洗净，切条。
4、鱿鱼洗净，用刀切开，蛤蜊洗净待用。
5.锅内放油，倒入青口和鱿鱼翻炒，加入少许料酒。当鱿鱼变白卷起时，取出鱿鱼。
6、锅里加少许水，贻贝继续煮。
7.煮至锅内汤汁基本收干，倒入切好的菜丝，不停搅拌至蛤蜊张开。
8、加少许鸡精调味，倒入面条和炒带子卷，搅拌均匀即可食用。