不放一滴油,比羊肉汤好喝,清爽去油腻,每次上桌连汤汁都不剩
小冰说星座
2023-03-19 03:22:44

原标题:不放一滴油,比羊肉汤好喝,清爽去油腻,每次上桌连汤汁都不剩

一滴油都没有,胜过羊肉汤,清爽肥美,每次上桌都不剩汤。

最近外面越来越冷,幸好我们北方有暖气,家里25-6度,御寒保暖不成问题。我觉得冬天最大的问题就是补水保湿,因为冬天北方天气太干燥,而家里有暖气,不注意补水的话皮肤不仅会很干燥.,但它也会让你的身体生气,例如牙痛、喉咙不适或口腔溃疡。

所以大家平时需要多喝水,多吃水果。除了这些,我还喜欢煲汤、煲水。热气腾腾的身体和腹部也可以抵御寒冷。最重要的是,这些汤和水更容易吃。被人体吸收后,可起到补水润燥、美容养颜、清热去火的作用。今天给大家分享一道我经常做的菠菜丸子汤。丸子可以补充我们身体所需要的营养,而菠菜不仅含有大量的维生素,还含有大量可以清洁肠道的纤维质。吸脂效果怎么样?这道菠菜丸子汤不加一滴油。它营养丰富,健康美味。它清爽而肥腻。比羊肉汤好多了。每次在家做这道汤,全家人都抢着喝。没有汤了。

【菠菜丸子汤】

所需材料:菠菜、五花肉、葱、姜、盐、生抽、蛋清、淀粉、水

第一步:菠菜去黄叶和根,掰开,用清水洗净晾干备用。

第二步:五花肉切成肉馅,小葱洗净切碎,姜去皮洗净切碎。

第三步:将五花肉、葱花、姜花放入碗中,加入适量生抽、盐、淀粉、蛋清,用力搅拌均匀。

第四步:然后戴上一次性手套,取适量肉馅于掌心,擀成丸子状。

第五步:锅中加入冷水,加热。当锅里的水开始沸腾时,加入肉丸。

第六步:丸子煮至浮起,加入菠菜,撒少许盐等菠菜熟了,即可关火上桌。

建议:

1.锅里的水开始沸腾时煮丸子,这样可以防止丸子散开,不成型。

2、由于丸子里有盐,所以煮的时候只需要加少许盐即可。盐不要放太多,以免太咸。

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