给大家推荐几道好吃的菜，好吃又好吃，你不能停止吃美味的食物
荸荠球值得一试
配料表：猪肉、荸荠、大葱、姜末、盐、鸡精、淀粉、蛋液、上海青菜
做法：1、选择肥瘦猪肉，切成肉馅。
2.去皮洗净后，将荸荠切碎剁成粉。
3、将葱、姜切碎，倒入肉馅中，加入马蹄粉、盐、蛋液、鸡精、淀粉拌匀，反复搅拌至浓稠。
4.锅里烧开水。水烧开后，将丸子做成丸子，放入锅中煮熟。
5.加入青菜和蘑菇同煮，加少许盐调味。
西芹炸腐竹
原料：腐竹、大蒜、西芹、小米、盐、鸡精
做法：1.将豆腐竹泡水洗净，切块待用。
2.去筋，西芹洗净切片，蒜切碎，小米切圆。
3、锅内加入油，高温烧热，加入压好的蒜头翻炒，不断翻炒，爆香。
4.倒入腐竹翻炒至水稍收干，加入西芹翻炒。
5、炒至药明散，加盐和鸡精炒匀。
6、加入小米翻炒几下。
香辣鸡块
材料：鸡腿、米酒、姜、盐、酱油、清酒、蒜末、糖、蜂蜜、生粉、胡椒粉
做法1.鸡腿切块，洗净，用姜、胡椒粉、盐和清酒腌约30分钟。
2.将腌好的鸡腿均匀的裹上生粉。
3、炒锅烧热油，油热后加入裹上玉米淀粉的玉米淀粉，炸至金黄变色，查油待用。
4.调酱汁：将酱油、清酒、蒜末、糖和蜂蜜加入碗中拌匀。
5.将酱汁倒入锅中煮至糖融化
6.加入炸好的鸡肉拌匀。
排骨蘑菇汤
材料：排骨、香菇、藕、姜、料酒、酱油、蚝油
做法：1、香菇泡软去根，莲藕去皮切小块，排骨洗净焯水。
2、热锅烧热油，下姜片炒香，倒入排骨翻炒，加入料酒。
3、加入酱油和蚝油小火炒熟，同时不断搅拌，倒入水拌匀，转大火，加入莲藕拌匀。
4、倒入香菇，盖上锅盖焖半小时至出锅。
脆皮掌宝
配料：脆皮鸡骨头、盐、蔬菜汁、青红椒节、小薯片、味精
做法：1.脆皮鸡骨头用流水冲洗干净，碗中加入盐和菜汁拌匀，腌制2小时，沥干水分备用。
2、锅中放入色拉油，加热至50%热。将酥脆的鸡骨头裹上炸粉，入油炸至表面酥脆，倒出沥油。
3.锅内留底油，先炒出一些青红椒，再放入鸡脆骨和小小酥（袋装膨化食品），翻炒后加入盐和味精调好味，捞出从锅里拿出来放在合适的盘子里