鸡肉土豆汤

鸡肉:鸡胸肉、土豆、洋葱、芹菜、胡萝卜、奶酪、香料、盐和胡椒。
运动:
1。将鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜和芹菜洗净切小块,放入锅中。
2。加入香料和水,大火煮,中间放芝士
3。煮约40分钟,最后加入胡椒粉和盐以提味。
蒜茄子

材料:盐适量,鸡蛋3个,蒜末,胡椒粉适量,豆瓣酱适量,老抽适量,鸡精适量,葱花适量。
锻炼:
1.取2个茄子,去掉外皮,切开茄子,放入锅中,加入相应的水和盐,将茄子打湿,捞出滤水。根据需要倒入玉米棒子,搅拌均匀并丢弃多余的玉米粒。
2.3个鸡蛋打在碗里,用筷子打散
3、放足油但不要开火,将茄子用鸡蛋水淹没后一个一个放入锅中开火。待底部蛋液变硬时,不停翻动,四面煎。茄子多的时候,分两个锅把茄子煎一下。
4、锅留底油,加入蒜末、花椒粒和豆瓣酱炒香。炒香后,放入茄子,根据需要加入清汤、盐、黑酱油,盖上锅盖,大火2分钟,开盖,大火收水。汤还行,鸡精和葱适量,炒匀,入味。
猪肉花生酱

1、将洗净的黄豆切段,锅中烧开水,加入香油和少许盐。
2、加入豆角拌匀,煮1分钟,捞出,起锅,下灯笼椒爆油。
3、根据需要加入姜末、蒜末、南奶炒匀,加入料酒炒香,加糖、生抽、老抽炒匀。
4、水加入鸡粉和盐拌匀,盖上锅盖小火煮10分钟至五花肉软熟。
5.揭盖,加入豆角,洗净,小火煮4分钟,加入少许葱花爆香。
一根麻辣莲藕

配料:嫩藕部分;青椒和红椒;黑豆酱;糖;盐;
锻炼:
1、准备材料;将嫩藕洗净去皮,与剁碎的藕切碎。将青椒和红椒洗净,切成环状。
2、烤箱预热,加油,中大火,将热油淋在青红椒圈上,让香气爆发;加入藕粉炒至藕粉透明。
3、加入一勺豆豉;加少许盐。
4.加少许糖;保持中火,翻炒,然后从锅中取出。
香菇炒芦笋

材料:芦笋250克,红辣椒1/3条,黄辣椒1/3条,鲜香菇4朵
辅料:盐,香油,干红辣椒4个,蒜头1个,姜1个,生抽
运动:
1。基本设备。
2。芦笋洗净切段; 3。沸水中加入少许油和少许盐,将芦笋对折,捞出放入冷水中浸泡;
4。将黄、红辣椒切成小菱形;干辣椒剁碎,蒜剁碎;姜切碎;
5.将香菇洗净切碎;
6。锅中油烧热,加入干红辣椒、姜片、蒜末爆香;
7。加入香菇片炒软;
8.白芦笋和胡椒粉,加入少许酱油,加盐调味,炒至嫩即可食用。