经典美味的家常菜，好吃的饭菜，实惠，家人都爱吃
大家好，我是SereneSunnySky，我爱美食，爱分享。这是一个美食站，食材很好。每天都会精心整理分享几道家常菜给大家。做饭无非是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和各种调料。Symphony”，升级味觉，满足大家对美食的追求。如果你和我一样喜欢美食和烹饪，欢迎来这里小憩，感谢你留下最美的足迹，让我们一起学习厨艺，共同成长。
经典美味的家常菜，吃起来好吃，经济实惠，全家人都喜欢。
啤酒虾
原料：虾仁、啤酒、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、酱油、糖、盐
做法：1、将大虾洗净晾干；
2、锅里放油烧热，下葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒炒香；
3.加入虾仁，搅拌至无水；
4、倒入一瓶啤酒，虾最好不要煮过头，加入料酒、生抽、糖和盐烧开；
5、开中火煮至香味浓郁，汤汁浓稠。
湘式炸鸡
原料：肉鸡、香菇、青椒、灯笼椒、大蒜、生姜、老干妈
做法：1.鸡肉切小块，油烧热冒烟，倒入鸡块炸熟；
2.炒至半熟，加入老干妈，不停翻炒出香味即可；
3、香菇切条，倒入锅中，用剩下的底油抄；
4、锅留底油，加入香菇、姜、花椒、蒜、朝天椒炒香，加少许生抽；
5、将炸好的鸡块倒入锅中翻炒均匀，加入味精翻炒均匀出锅。
煎鱼排
原料：青鱼排、姜葱、料酒、黑胡椒、料酒、精盐
做法：1.青鱼排洗净切块；
2、加入姜葱花、料酒、黑胡椒粉、料酒、精盐拌匀；腌半小时；
3、烧热的锅中加入油；
4.加入腌好的鱼片；
5、煎至两面金黄；
6.撒上盐和胡椒粉。
炒茶树菇烤牛肉
成份：茶树菇、牛肉、青椒、红椒、小葱、小葱、姜、蒜、糖、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、生粉、酱油
做法：1.牛肉、青红椒、小葱、姜、葱洗净切碎，茶树菇洗净擦干，牛肉加少许胡椒粉、盐、生粉、油腌制20分钟；
2、锅内加油，中火烧热，放入沥干的茶树菇翻炒1分钟，起锅滤油待用；
3、锅内烧热少许油，加入姜、蒜、葱、葱用中火炒香，加入腌好的牛肉条、少许酱油和料酒煮至熟透5分钟；4、加入干茶树菇用大火翻炒几下，转中火加入少许生抽、蚝油、盐、老抽调味，继续大火翻炒1分钟，加入切碎的青红椒和葱，炒至生。这就对了。